; P8 W- x, t6 Q3 I, K# \9 cwww1.tvboxnow.com
/ u7 ~1 ^$ d2 x7 B5 B' Jwww1.tvboxnow.com 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
x8 n) @2 J1 _3 T1 F4 E
' V0 Y# C& S0 ttvb now,tvbnow,bttvb 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
0 J; o8 X/ s0 J# Gwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( J( W' H+ H, b0 e
材料:tvb now,tvbnow,bttvb( U# q8 `7 `: [2 n6 D
* m3 p; e4 z" N$ B H0 C$ v- H
公仔箱論壇 ]+ |; d7 B# M7 e7 \) x) T( ^
: E& b8 V% m* C# V) `1 Htvb now,tvbnow,bttvb 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
$ w' d" ^9 d( m: N7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |. v- g N' O/ r
醃牛肉調味料:
1 P. ?9 Y3 @6 I( B' Z& f, Vtvb now,tvbnow,bttvb
+ c2 t4 [# \1 Q. |5 h公仔箱論壇 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( n) y! I/ R* T& M* T J7 f4 O
tvb now,tvbnow,bttvb2 j! x8 K, f( k& \' i7 ]/ Q
做法:
* J5 B: Z3 s+ D0 \* c# B4 S7 O% i公仔箱論壇
; t7 ?1 h& ~* u* Q+ @$ k! W- dwww1.tvboxnow.com
! U4 g* Z( p& B5 m( I2 u. T* O5 c8 hwww1.tvboxnow.com轉自 etnet 經濟通 生活副刊
- a3 p, v, ]2 i: }' yhttp://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v2 z4 c( ^- b! E! `; j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: m# h' m& F
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
( t$ R) J! }* p. n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 W$ X+ c6 k
2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。
2 k. ]# J" b' _$ ]$ V+ D7 Y
2 F( g( H: Y( [$ U; g3 x2 X# B; J6 U 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 