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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 b3 d. o A" m
g* k- O! i9 h n5 j/ `絞肉 300公克/ B9 \$ t! i7 [, W& q9 H$ L4 n9 S8 w
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山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克
6 E4 N- ?' R2 h/ e# G4 B+ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 a& c# Z2 l, ~+ a9 C2 \
薑 10公克
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7 V- o& ~! }$ Z* P蔥段 3支6 u' D+ T4 p2 ?; F3 y) W* e3 m
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辣椒片 1支
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滷包：
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桂皮 5公克 n: Y# @0 J* ]1 U- F( G
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草果 3粒
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4 U |- i, O' _" E% ttvb now,tvbnow,bttvb陳皮 2公克tvb now,tvbnow,bttvb* g) q* r, m' f. g5 X0 r- ^9 r
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白胡椒粒 3公克www1.tvboxnow.com; `6 t5 X& l& X& B8 x! e6 f
2 @# C; n. |0 A0 v" h7 x: P1 X5 d# M; ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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( k* P" e! s& q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙www1.tvboxnow.com* p' i" b* [# u$ i" G& K
1 A. H2 Y- E# m, O8 | Xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- z+ Z* W2 B2 z6 ~2 W
- i, d; F& F$ _- _; g細砂糖 1大匙5 o2 {! j( a& e2 j" U" U9 W
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水 600㏄; R+ c: |5 S: Q) z9 X+ u. @% F' N
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【做 法】公仔箱論壇5 d) |. m' m5 c& v0 J9 S9 l3 @
' @: O: ~# k, ]+ a公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。公仔箱論壇' e% n/ z( e* f( f3 r1 J7 a
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
' w- I( L' H) B8 B: o$ t4 |, cwww1.tvboxnow.com3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
" X3 L( L8 z: |2 P, s公仔箱論壇4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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