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; g; T2 Z; |" X$ Q9 F; o9 Cwww1.tvboxnow.com【材 料】
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絞肉 300公克
5 o( t' q9 X0 ~5 Q: y$ H , a% v0 }2 l" Q3 V1 O; v
山藥塊 100公克
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, y, M0 v3 ]% N6 I" ?% x6 x% E& Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克
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薑 10公克
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蔥段 3支9 O9 H( X- j4 K. i0 \

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5 s) l6 ~* K/ ~1 k. Itvb now,tvbnow,bttvb八角 2粒3 a+ V$ u" [7 S$ n, B6 G1 C

$ n6 E' k$ r1 _桂皮 5公克
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草果 3粒
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# u( a9 F* ]# z* | ^& S白胡椒粒 3公克
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【調 味 料】
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醬油 2大匙
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: U6 e0 E9 `) }/ Y2 o# @tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙
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【做 法】9 K6 n% |# X3 X2 p) w4 U

& Y0 `$ X6 E' a3 B8 @/ _公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 a/ s3 r4 G9 ?% t$ M
2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。www1.tvboxnow.com4 y: k* b/ J+ p/ g$ |& _
3.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。- M) ], g1 u) u4 F
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。
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