羊薄肉片 200公克
7 N, w1 I% `6 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb菠菜 150公克 tvb now,tvbnow,bttvb. V7 v" Q1 |, E
紅辣椒 1支
2 L, P/ P7 |8 S* {www1.tvboxnow.com蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r4 b+ b: Z" [. B. u/ q6 q3 ~
薑末 10公克 ' D+ {9 f7 l, l6 J1 Q
【調味料】
. ?: A6 A" q* B. l: X9 Qwww1.tvboxnow.comA.沙茶醬 15公克 h6 J3 t2 M, | G+ f2 L- S/ j
B.酒 10㏄
( u' h9 ~( I$ [3 U/ ]) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油 9㏄
7 t! @; I A+ Itvb now,tvbnow,bttvb 糖 5公克
# D9 X" c; N+ L# [www1.tvboxnow.com 辣豆瓣醬 5公克
% ]: Q- N( a' W( {3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 www1.tvboxnow.com* ~. r; y3 U/ ]0 H9 C* c+ F- _
酒 少許
$ q) F9 Z! j0 `1 z' u: ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 W. [; `9 z4 ^; d6 }3 @
【做 法】
& {) J0 @7 A7 [$ X+ g+ E5 Jwww1.tvboxnow.com1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。7 ~ `3 z0 E3 Q) v0 Q
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。" [! K! A; |! y" S) J
. {" _. ^. N) e! X' b. V' R0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% G" l$ Y- r7 z8 e
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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