羊薄肉片 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 C; s* X( T! K. z
菠菜 150公克 , d7 y. D+ z% n" M9 a
紅辣椒 1支
/ I( E+ Z S7 r5 G* Ewww1.tvboxnow.com蒜末 10公克 i, K/ a' j2 d# O" X
薑末 10公克
: X- e d0 Q! r/ S) _. `+ mwww1.tvboxnow.com【調味料】
* b) B* n+ D( y; _7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙茶醬 15公克
R- a" u1 W# j5 K( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.酒 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U+ {$ S; T9 f1 h" T
醬油 9㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p l5 h6 Y7 o. B, l" v
糖 5公克
C' |' t% t# Btvb now,tvbnow,bttvb 辣豆瓣醬 5公克
$ w/ e% z! z" c r% u【醃 料】 公仔箱論壇4 h2 {. O. ~; m8 Q2 P# Z6 S4 w4 l2 i
酒 少許
5 {& Y( ?( w% D$ z. p0 {& X2 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒 少許
* s z2 Y* C5 w. Iwww1.tvboxnow.com【做 法】 www1.tvboxnow.com( F9 b( G, h9 P# L* f
1.羊薄肉片撒上醃料拌勻；菠菜切適當長段；紅辣椒切末，備用。- ]/ _: _; R9 D/ @% @5 ]2 N( p
* T4 K1 G0 r$ v/ x# \3 h3 Z2 l4 l) ]4 Rwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法1的羊薄肉片略拌炒至散，盛起備用。
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* r, b9 K+ `5 b" m: n; W5 swww1.tvboxnow.com3.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入沙茶醬、蒜末、薑末及作法1的紅辣椒末炒香，再放入作法2的菠菜段、調味料B快炒均勻。
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4.再加入作法2的羊薄肉片拌炒入味即可。 |
發表於 2007-12-5 12:21 PM
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