材料：; `. P( _5 x. O" M; ?' l9 b: X* F
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大蝦 20 隻7 F7 E Y* |7 z+ {0 S9 P; e
香茅 1 支
6 }& T d! g1 p. B: V0 k紅辣椒 2 隻
( b4 i" s4 x) u9 \9 u [% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 適量6 G6 U9 I: E% x
泰式雞醬 1/2 量杯 ! G4 Y2 r6 d% u/ A1 }! I: v/ W9 Z! L
醃料：4 R: S- Y# T0 v9 `1 n. I9 i
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幼鹽 1.5 茶匙
0 o0 a' v# ~8 K9 ~5 t7 a! xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 適量
/ W3 x2 Y) v9 _; r; Q粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W3 o7 j0 g8 D& B# M9 I
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q% F7 d: m: ]( L1 }
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公仔箱論壇: J! j! J2 J4 l0 |
大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
( p2 {; v8 D0 Y& u4 U, l3 s Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用www1.tvboxnow.com! V b; B6 P4 W9 l- O. Q+ g$ t
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
$ \) P* `% n$ i+ Ktvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& g! C% @4 n1 D8 |% ?3 o
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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