材料：
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大蝦 20 隻
" F7 R2 X+ I& F1 n香茅 1 支
# J$ O7 X# u/ F3 P: ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2 隻 g) q. _( O! R* Y
蒜片 適量
, a; c& g* v' A% Atvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 1/2 量杯
" Q7 C" K% W+ x/ g( [tvb now,tvbnow,bttvb醃料：www1.tvboxnow.com! I! X- }2 i) ^0 ? t, b
% |/ ]% [/ p4 I1 a* S9 y: m( ] S! Vwww1.tvboxnow.com幼鹽 1.5 茶匙www1.tvboxnow.com+ P4 j( ~$ R. U% R+ i7 Z+ p
黑胡椒 適量
0 \* i5 C8 s- Ptvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
! K' ?: I' `9 _+ n, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www1.tvboxnow.com5 l/ |( A8 y/ d3 B% u5 z
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% l( P6 e1 X7 m8 l2 E! X& l
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用( ?( ~! Y! `$ r7 @+ w; H5 X
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
+ E$ Z' y* @2 y8 gwww1.tvboxnow.com另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb" R1 T) g8 p! Y1 x, `( ]
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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