材料 :(4人份)
, o8 w2 B0 K0 ^; Xwww1.tvboxnow.com雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]" d6 S. E! T, O# j$ X
( d% P' R* }9 Z煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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( s- V% G e, L- L/ S) xwww1.tvboxnow.com冬菇 3 隻[浸軟及切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 p+ H$ S" X) f: g. R! _
, I3 {. Z# d w8 d- Z# `www1.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 O1 m6 e% ]9 Q' s4 [
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蒜蓉 12 湯匙公仔箱論壇& m( T2 ]4 u( q: A9 |
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酒 1 湯匙 [隨意]www1.tvboxnow.com) V3 I, y0 @+ [, |+ Z- \( U9 T
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生菜 伴吃用 : Y6 ^1 q; |# X! K1 S! |6 ^& B
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醃料：% |4 [& L9 V% h* ?
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
x( K1 T4 e( Z' ` v k% h! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 2 湯匙
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+ `) h/ H9 Z, [* R公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]
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( K& a/ G: S8 h- W6 h$ E$ ?0 ?粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. w) Q7 D% L1 F# s
* k6 Y# a$ M1 f- R糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ F0 r: r7 z
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做法 ：
! Q0 g$ I$ {+ ~7 D4 e M( s9 e1. 雞翼與醃料拌勻。
( z) I5 ]# F- _1 r8 W9 i3 O2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
6 t: |% w! S. [- e" y3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
& ^2 h6 `2 t( {& ~; V5 N4 @, @6 J8 nwww1.tvboxnow.com4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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