材料：
9 D- I; t3 Q# M1 _; t* o$ a% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 60克
$ \5 q3 j) a5 Y, x9 y2 Y" b. m: o生菜 1個www1.tvboxnow.com2 x. {" E$ C! R6 j) O6 w
免治瘦肉 120克
6 M- R0 B. i, r/ p, @3 m4 E( b. \馬蹄 90克
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醃料 :tvb now,tvbnow,bttvb! T0 E. g& p- n8 C& t
生抽 1湯匙
q. |8 c) \3 F) C) ]生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s' i' R$ l7 ^
紹興酒 1/2茶匙www1.tvboxnow.com; T( K7 b+ f; x
薑汁 1/2茶匙5 P+ o5 V4 U$ l2 t+ P
胡椒粉 少許% a/ N( y9 w9 s+ A; K1 A3 S
麻油 少許公仔箱論壇: `0 H' n# n: ]3 f
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1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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+ T/ W( ^/ I- _4 U& o# c, W! E公仔箱論壇調味：
( L0 ?- H. |9 R& ?/ Z4 o0 y7 A公仔箱論壇生抽 2茶匙
4 ~, [9 y1 q! {( `9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
& h5 q3 Y# L; ?0 L0 n6 L清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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