材料 :公仔箱論壇9 D' z) B! h8 v3 s; x" m
肉 絲 半斤
4 v1 c, M9 E: y4 o. H" |5 U8 j( s米 粉 半斤公仔箱論壇# ~7 F8 T7 x3 z, N; ~
高麗菜 1/4個
/ f9 @! J! H) z洋 蔥 1/2個
5 Z8 L, k8 c& R) o) A- Gwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔 1/4條% W+ W" E+ z3 [) T+ M7 P
香 菇 2兩- m. S" o, o& u T7 ^
油蔥酥 4湯匙% J: h1 K' _! G5 _! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K/ s' V& s' }, |
調味料：6 [1 F2 h: Q2 v9 N
沙拉油 1/4杯
! e+ ~; c- {! Y2 H9 I醬 油 3湯匙
8 L1 h$ ?: m0 ?( Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
$ o$ G T' d. A. ^; i. {9 Kwww1.tvboxnow.com糖 1湯匙
% g% w: Q* `/ O8 S) C公仔箱論壇味 精 1湯匙
/ C2 _! m/ Z. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯2 h+ P: w3 R2 E- ?8 g) }* E
醃肉料：
) c' k! c- G) m* @* v公仔箱論壇
; m0 T! ^( ^2 f) x, Y# w醬 油 1湯匙
4 w! n; g4 m: z6 ^公仔箱論壇糖 1茶匙) g+ K9 I1 o! X8 n' ]. s3 x+ u' j+ Q
太白粉 1湯匙$ {, J2 F4 V/ B8 k
沙拉油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T1 H. Z( \- Y+ h
( M U1 _1 s5 }# Z+ T% l6 p3 j a) I做法 :
: @4 n4 X+ r6 M; f! V' C7 Z- c! r$ s/ Iwww1.tvboxnow.com(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。, T: u9 h: J) z7 a( d) ]
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
. V5 e* t4 n8 H3 _; w(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
6 d- p1 ]5 I5 Z) T$ A(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
| 
