這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，公仔箱論壇6 u3 h r/ F9 l
方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。6 i6 V; W1 m) S5 P/ |% Y
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材料 （二人份）：www1.tvboxnow.com$ H0 g( m, r0 r: [+ g
墨魚汁意粉 200gwww1.tvboxnow.com- z- n# h: G, M3 F: Z' \4 n+ L9 q
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急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包
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% ]( A. _4 k+ s, c6 Q調味：
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: @) ~3 L6 v" Y6 h9 U+ W: z公仔箱論壇雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，
3 Q) a) G! `9 f& i墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml
; q6 N& C; p% M, U) z2 u2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘
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7 g! u: w" l8 l0 r- f @3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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, s- Q& s- X% }! Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 r4 \( P* _
/ F% N, ~9 [2 h1 B: K0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
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; F$ Z( k3 K- d' j& d% @& Z* g8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
, W) v* r+ D8 _8 p2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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