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材料：
2 C% X* ?! j* `( k/ i1 Swww1.tvboxnow.com半殼蠔 6隻tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 B4 r1 m! O2 f0 P4 L8 Y
蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇7 j1 g+ \3 \! r4 P1 O
牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ K8 G3 Q& T# ^, f
新鮮百里香 1湯匙
8 p" C3 m4 T6 [, s) C7 X: fwww1.tvboxnow.com碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
9 A% M+ {" c/ f$ Y9 B9 k製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆9 G# L, _* |1 O. t: U
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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