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9 x$ ?) w7 z8 Z/ |tvb now,tvbnow,bttvb 原材料:公仔箱論壇9 t8 k m+ u6 h; h. Y+ y! J
平菇3 v0 K: Z8 ~4 z' R# K
调料:
5 }, u) R! t- e* `; Ewww1.tvboxnow.com 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
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1 H4 _3 w" ^' C& X7 E Lwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?+ f+ m% _8 q W9 Z

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1、平菇洗净,用手挤捏掉水分,然后撕成小瓣备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P) {; ]. F) ?6 o
2、鸡蛋打成蛋液,和入生粉,适量的盐,花椒面,鸡精调和成面糊!浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好;tvb now,tvbnow,bttvb5 S& ?. N) d7 O
3、把准备好的平菇挂上浆,在油锅里用中小火炸至平菇熟透,成金黄色就OK了!(炸的时候要控制好油温不能高了!可以先滴一滴面糊试油温,面糊周围急速地冒小泡泡,并发出“哧哧“声就可以了;
* S k8 i% D' B/ u 切记,平菇要炸熟透,要不然,菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |