飯焦味:將8-10釐米長的蔥插入燒焦的飯中,蓋嚴鍋蓋,片刻焦味即除。
4 J" M }1 J5 R: W& ]9 C公仔箱論壇 豬肉異味:燉豬肉或排骨時,在鍋裡加入幾塊桔子皮,可除異味和油膩感,學增加湯的鮮味。
1 r* w q" G0 }' j( g- W: z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb 手上異味:用咖啡河洗手可除大蒜味,用香茶擦手可除洋蔥味;用真鹽擦手可除魚腥 味;用醋塗手可除漂白粉味。公仔箱論壇3 Z& W: W7 K0 M' _! o# A5 _6 ~
糧食黴變味:把適量海帶置於糧食中,可使糧食保持兩年無污染,無黴變異味,糧食品質和色澤如幫,且海帶也不變質,可以照常食用。
- ]. o" M8 v4 R5 s' c" g/ C6 T# U 魚腥味:用牛奶將魚塊浸泡一會兒,這樣烹飪出來的魚無腥味,而且味道鮮美可口。
" m4 K0 Q7 k1 M" @公仔箱論壇 大蒜味:吃過大蒜以後,喝杯牛奶,可以消除口中的異味。
6 l) p5 _$ o! ^& H 動物肝臟臭味:可先將肝臟的血水洗淨,然後肅去薄皮,放在容器中加入牛奶浸泡一會兒,臭味即可除掉 |