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青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵- I; Y' V2 k! l
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1 ^( O; W7 D( z# A* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; y- I2 Q( s3 w+ Hwww1.tvboxnow.com1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。公仔箱論壇7 C7 {. Q5 B# a# Q
1 h9 Z! r7 O R* g. `1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。www1.tvboxnow.com) O, \* Q5 l1 Q# q, w
/ T5 t6 k- t6 u1 ]8 S& J3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。
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3 ]) R6 d0 s* K" }7 m! L3 w公仔箱論壇4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。www1.tvboxnow.com I% _* _) y3 |
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徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。' C$ p' d5 X& l: z- ?
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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