[中式食譜] 七味滷蛋

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材料：公仔箱論壇& [2 g* E, M7 S' Z  l- L) C. u
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法：
! n( ^3 B( C! ]* s, R5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z  J* d4 _' M7 w5 [

+ z, ?4 C" Q# Z/ j公仔箱論壇2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
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2 E1 ?$ g( N% i9 y% ^6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
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滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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Charleshokc

Thanks

kschow

滷蛋不是用鴨蛋的嗎？