預防痛風發作要避免的食物 www1.tvboxnow.com- h$ Y! @3 p) b- ?% `+ w9 I, X% r
如果你有痛風，你可能會想繼續吃肝臟，避免披薩中的鯷魚。
" J! j' _- e6 x- v公仔箱論壇 公仔箱論壇+ r F0 l6 L) k# R6 R# I* k2 w
痛風是一種關節發炎，影響了近300萬名美國人。美國風濕病學會指出，當體內的尿酸過多，會導致尿酸結晶沉積在關節，造成痛風；普林分解後變成尿酸，在人體的組織與許多食品中都有普林。0 e$ t9 l# r% _3 ~3 q2 U# t, z
) n4 {7 {5 I. \7 [! ^& d# w4 r; etvb now,tvbnow,bttvb 通常第一次痛風發作都是在大腳趾，腳趾會變為紅色、變熱、腫脹，而且非常痛；痛風也較常發生在過重的男性、飲酒過量者、或是吃太多高普林食物的人。
I( v7 s% N- s/ K' H- l2 A9 Y) c6 {1 itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- s0 `& b& B' K4 _5 g1 b
普林含量最高的食物包括肝臟、內臟、野味、沙丁魚、貽貝類、鯷魚、鯡魚、以及啤酒；含適量普林的食物包括紅肉、雞肉、魚、蘆筍、蘑菇、豌豆、蠶豆、扁豆、花椰菜、以及菠菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U" H- Q- @0 k% Q7 n
/ V! r/ D5 k0 @0 w$ K: j 有篇研究顯示，吃普林含量最高的人，痛風發作的風險比那些吃最少的人增加了近5倍。
Q; C" r& e' e+ t( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L' D. u" w% C" u# m公仔箱論壇 科學家們追蹤633位痛風患者一年，在線上監測他們的健康，其中有超過四分之三的參與者是男性，平均年齡為54歲。他們要提供痛風發作前兩天內，會導致發作的所有可能誘發物資訊、症狀、以及服用何種藥物來控制病情。沒有發作時，每三個月提供一次同樣的資訊以作對照。tvb now,tvbnow,bttvb; c7 V6 d4 {! v; d: p/ ?9 G; e
( w2 L4 }( g7 J0 k" p# O 研究人員發現，吃富含普林食物的人較快引發痛風，通常是在吃了普林較高的兩天內發作。當普林的來源是動物性食物時，痛風發作的機率更大。雖然富含普林的飲食一直被認為是經常性痛風發作的風險因素，但這是第一次大規模的研究來探討並量化它。
5 }! P7 G9 k' g; P 8 h) q6 f. c9 N b2 n
避免或減少富含普林的食物，尤其是動物性來源，可能有助於減少經常性痛風發作的風險。
) j* e- H" O b! z; Y3 \+ F( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m0 F) g8 t$ F4 k B
這篇研究刊載在風濕性疾病誌（Annals of the Rheumatic Diseases）中。
2 H4 w P. U; C9 W" _8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h$ J, g+ y \+ Rwww1.tvboxnow.com出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb5 e# w3 s2 b+ ?( |% h/ Z
作者: Cari Nierenberg
) Z" W5 I+ F W0 j! T8 s% j0 k2 B審閱: Laura Martin |
發表於 2012-7-20 10:05 PM
| 
