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[美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
5 s; K& f# K  dwww1.tvboxnow.com鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
* C- S! ~$ |% ~' t2 _www1.tvboxnow.com鳗鱼 | 约50克
5 Y9 P1 W* r; C. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寿司饭 | 适量
4 q# Z+ P. ]9 u# d3 ]/ hwww1.tvboxnow.com紫菜| 一片www1.tvboxnow.com- W* T& E1 D: s( F, K( G5 r$ o
青瓜| 少量
% M# Y' _1 q- f4 F! c5 Qwww1.tvboxnow.com酸姜 | 少量! `# x9 _0 K# a
芝麻 | 少量 tvb now,tvbnow,bttvb( q0 p; u7 K( u  E/ F( `
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。tvb now,tvbnow,bttvb4 E) M6 ?+ m8 M* B- p9 Z3 C$ A% Q

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~' t4 H/ l, l9 R; N
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。公仔箱論壇) ]& Z% X% y( I+ A) E
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。
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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
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多謝分享
最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
looks great!!!
谢谢分享!!!!!!!!!
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