沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。
2 n! f2 L7 F) o1 z& C! F0 U沙拉虾迷你番茄盅*
2 N- m; k4 |9 U0 ]! {' {/ Q材料：
" O X! l# X" p, h1 p/ Y u9 ^% ]2 J迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。/ X( G) z2 J, F0 k: k
" \: |0 z* a2 p/ i9 U9 m公仔箱論壇调味料：8 q4 \6 a3 p D) x4 a: N
丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。8 j8 a; z4 }# C# b, n% n; Q# F
( N! W+ E& y+ j3 p6 Z- lwww1.tvboxnow.com做法：www1.tvboxnow.com9 l" c: _& p7 G, h, |' p# e( s
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( S- G8 H N4 ^
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。* t2 ^6 t! A) f- o0 @- X! z
1 {: e8 {+ m8 G公仔箱論壇3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。www1.tvboxnow.com. u9 u- |* t! v' ]
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。
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5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾
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6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。tvb now,tvbnow,bttvb+ h8 |4 Z/ \! T
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+ B, M6 h0 m# G( t, _tvb now,tvbnow,bttvb7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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