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( p7 D( r2 P' w F6 Z; i【材 料】公仔箱論壇0 h+ V) Z9 S# ]4 i8 X
; q! n% E+ ], t$ |( }豬血湯 600公克8 j; |- q2 t# q; N; C
0 `9 r, o1 |' l* H% s+ A# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克公仔箱論壇, `9 Y) {) G1 q, ^$ _! y8 }
4 V, c: @+ Z9 e" N% q: L, Gtvb now,tvbnow,bttvb酸菜 50公克
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高湯 700ＣＣ
4 Y& t3 @ r' \7 r3 t. Ztvb now,tvbnow,bttvb
; E2 K" @" D1 h) B7 {0 C8 \油蔥酥 適量
( `4 ?6 \1 t6 {, a6 l- t! o; `, ^% Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ G5 t- b8 \# z( J6 X
沙茶醬 少許www1.tvboxnow.com' P I) S' n! H) R
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【調 味 料】1 L6 E: D1 _5 V3 F2 U
2 V. q5 m. [6 k# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
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1 n; ^+ q- B5 rwww1.tvboxnow.com雞粉 1/4小匙
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% {4 \. a7 O+ `) s- W6 b冰糖 少許
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白胡椒粉 少許
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3 U. V; [# P+ a% O公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇6 _& H+ b- l0 k
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1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。
& L5 D. H8 N( V2 D2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。www1.tvboxnow.com% _9 P- x4 j& P" w3 D
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。公仔箱論壇' Q9 p- c( p- g' L
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。 |
發表於 2012-7-21 10:53 PM
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