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" s i1 T; t; Z7 U' ~& g5 p" jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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8 _# r! N, F: M* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花肉洗淨、瀝乾,放入平盤中冷凍約15分鐘,再取出切厚片,備用。
1 ]- @8 F* b8 N2 p. Y- s2.熱鍋,加入5大匙沙拉油,爆香材料B,再放入作法1的五花肉片炒至肉色變白且微焦,續放入八角與桂皮,再加入所有調味料炒香後熄火。4 D$ H! e4 z# @: b6 \& f% X6 f8 f; N
3.取一砂鍋,倒入作法2的材料,再加入水煮滾,煮滾後轉小火並蓋上鍋蓋,續煮約90分鐘即可 |