[中式食譜] 烤蔬菜沙拉

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, p3 I/ H9 t2 ^www1.tvboxnow.com材料：
' _% y; A/ i% Q6 O2 R. m2 M8 ]$ f紅甜椒1/2個、黃甜椒1/2個、蘆筍8根、義式番茄（牛番茄）2個、南瓜8薄片、陳年紅酒醋1大匙、特級橄欖油1大匙公仔箱論壇: F, \0 u( K+ h  n- K! L

4 v3 o* p1 v' c* ]" btvb now,tvbnow,bttvb作法：
' }1 ?+ ?& Z& u) g: c/ }9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱預熱，牛番茄橫切三刀、南瓜切薄片，放置在烤盤上，塗上些橄欖油、撒上義大利香料後，放進烤箱烤到軟，放進沙拉盤中備用。
/ ~# r6 X! L: s& H1 N4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅、黃甜椒用瓦斯噴槍烤到表面變黑後，直接放到鐵鍋內、蓋上蓋子悶，除去表面黑色焦掉的皮後，撕成細條；蘆筍切段、烤好備用。5 m" R& I7 w! w5 r( D, y
3.在所有烤好的材料拌上紅酒醋、橄欖油各一大匙，再依個人喜好，撒上胡椒即可。
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' ~% @# l: v, j3 c: b; ^1 |# Awww1.tvboxnow.com營養概念：
2 Y9 y' P* S2 }( e  m/ nwww1.tvboxnow.com愛美的媽媽，綠色蔬菜、番茄要吃夠，菜單設計上，可採用顏色豐富又美味的各色蔬菜，烤過的蔬菜搭配紅油醋、橄欖油，微酸的義式風格菜色，兼顧營養與配色，可以讓媽媽開心享用健康蔬食。