材料: 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 www1.tvboxnow.com9 v/ k: M# K; U9 e
! {1 e- I9 I b$ E h2 i做法: 麵粉加雞蛋打勻,慢慢加入水拌成糊狀。
: r: J W u5 {4 I. }4 ~% y麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 公仔箱論壇- j" a- b; b1 E- N. \0 ~: e9 i* I
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
! H3 v% r" V4 Rtvb now,tvbnow,bttvb用中火炸成金黃色即成。 |