- ~$ [5 \' {! h# |6 T/ A" Htvb now,tvbnow,bttvb■氣溫持續高企搞到胃口減半，還是清新輕盈、無負擔的輕食最對味！
0 R5 E. `) ]" ~+ d3 g* d* X' B# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O2 b) y9 I/ N' @2 y) U公仔箱論壇天時暑熱，在烈日下徘徊不過一陣子，分分鐘已換來大汗叠細汗。在這樣的天氣下，即使大大塊頂級牛扒放在眼前，也未必能喚起食慾；皆因夏日味蕾渴求的，都是清新輕盈、無負擔的口味！不過，輕食不等於只有瓜瓜菜菜咁齋，如三文治的款式、配搭和用料之豐富，同樣叫你十分滿足！3 }4 K3 L, e, T F- g# i6 F8 o1 j
www1.tvboxnow.com$ D- N4 h3 `6 {% P; G" q& r
直送法式風味要吃得輕盈，除了沙律，相信三文治會是不少人的選擇。不過要吃得滿足，便利店那些十元八塊，餡料少得可憐的三文治，又豈會是你那杯茶？愛包如命的法國人不似我們，只把三文治當作簡便填肚的選擇，他們對麪包烘焙、餡料配搭以至醬汁調製都有極高要求，所以法式三文治的滋味程度絕非等閒！ Dé lifrance最新推出的漫遊法國三文治系列，便把法國人對食物的執着直送到港。系列所採用的麪包，是由法國空運到港的麪糰，而麪糰均嚴選當地出產的優質小麥製成，並根據傳統置於天然石上發酵，此舉令麪糰的底部特別香脆，但內部依然鬆軟。運抵香港後，天天鮮製的麪包，由烘焗時間以至溫度都經嚴格控制，悉心烘製出來的，都是外脆內軟，兼有濃濃麥香的正宗法國麪包，口感風味也非一般三文治所能媲美！www1.tvboxnow.com2 [1 X- O" t1 b
tvb now,tvbnow,bttvb( U4 h& x8 C0 S9 i
一般在 Dé lifrance售賣的三文治，客人也可自行選擇麪包種類以及餡料，但惟獨是漫遊法國系列不可自選。原因是系列中的配搭，全由總廚親自設計，只有跟着他心目中的 Perfect Match，才能真正嚐到正宗的法國風味！以海鮮馳名的沿海城市馬賽作主題的三文治，便以灑滿燕麥片、香草等的穀麥百吉包，配上火箭菜、番茄、黑醋汁及忌廉芝士的吞拿魚餡料，魚香配上清新帶微酸的醬料，再加上麥味香濃、脆口的麪包，有讓你想起馬賽的漁鄉風情嗎？而以首都作靈感的巴黎之約，選用了法式罌粟籽百吉包，表面灑有脆口的罌粟籽，更有陣陣榛子及松子香；餡料則以雞柳配搭巴馬芝士，再加上橄欖油及黑醋醬，多重的味道、口感配搭，就如巴黎一樣精采豐富！公仔箱論壇, ^7 M* t% u- M9 K6 g# `
/ Z2 ~2 F* M( |www1.tvboxnow.com 0 V7 B0 v; d1 V7 O3 u' |
■麪包天天鮮製，在收到 Order後即叫即做，保證新鮮！
) ~- \; I/ U, c' ftvb now,tvbnow,bttvb; ~ t, N& i$ c- Z; J9 d* h: B) W
 1 a0 I) _ f s' J1 M' j
■巴黎之約$59/套餐
9 Q4 @3 h* w6 X. K+ t8 t' H& |! u" W公仔箱論壇, k) B. S6 Y' D8 R
M- @0 ?! C- a& G, ]2 S公仔箱論壇■比亞里茨海灣，淺棕色的百吉包帶有鮮忌廉，口味濃郁。$59/套餐（ Dé lifrance咖啡店供應）www1.tvboxnow.com( i; {- e) }& r( y& G( Z4 ?- d
公仔箱論壇" k- R8 Y [. V) {* z0 L1 I
& Y. r' x n6 h+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■馬賽海岸$59/套餐（ Dé lifrance咖啡店供應）
7 @2 P. `2 T. E& V! t5 J) g2 L5 f- g3 E. {% o# k+ p! d: e5 O z \
/ d% L5 Q) o% l; Stvb now,tvbnow,bttvb■聖米歇爾山，口感豐富的穀麥百吉包，夾着煙三文魚，以鮮刁草及青檸作點綴。$69/套餐
0 F9 w3 J0 i H5 W' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D+ w' G% T( ], E5 U" _* z" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dé lifrance公仔箱論壇4 q) p3 @' G1 H$ F" i( i w
灣仔駱克道www1.tvboxnow.com: U) V- g2 M$ d8 ?* W' h8 y% X& v( n
s3 M* m' M2 N公仔箱論壇■蟹肉番茄牛油果意式番茄包$48tvb now,tvbnow,bttvb* t, p0 i' T1 O" W6 w
www1.tvboxnow.com6 \# R$ `" t+ E( j5 w. E2 \1 J
半份龍蝦做餡位於 K11內的 Kitchen M，盛夏亦開設了主打輕食的 Caffe分支。 Caffe部份與餐廳一樣，同樣由入廚超過20年，並曾於如四季等頂級酒店工作的 Marton Ho主理，炮製的當然是非一般的三文治。當中最吸引的，就非波士頓龍蝦三文治套餐莫屬！麪包採用經烤香的法式牛油包，上面是足有半隻份量的龍蝦肉，並灑上自家製沙律醬及蟹籽增強口感，吃下肉質夠彈牙味道又香濃，從來沒想過吃三文治也可如此滿足！套餐的一眾配角也不欺場：龍蝦湯以龍蝦頭、魚骨及雜菜熬足五小時，喝下相當濃郁且十分清甜，絕無澀味；連用以蘸薯角的醬料也加入了龍蝦味，果真用料十足！此外， Caffe還有多款麪包及餡料供選擇，讓大家自行配搭心水三文治。其中必試的有 Dark Rye Bread，此包外貌粗糙，口感卻十分鬆軟，除麥香還帶有點點甜味。當天選擇了意式肉腸作餡料，鹹香美味；但配以味道較淡的配料，麪包香味將更突出，各有優勝。店內同時提供多款療效果汁，其中以士多啤梨、麥皮、乳酪及淡豆奶製成的特飲，含高纖維及豐富鈣質；青瓜益力多亦有促進腸道健康之效，喝下味道清新，健康得來又消暑！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h8 ]2 V, p6 b' `( F
4 L, O/ F! r* y& m* H
* b% w& ]8 h: O9 s. |■希臘沙律， Feta Cheese味道較重，配以青瓜及番茄來吃剛好！$48
; @! U) _) S1 ?. Y: a* J4 {www1.tvboxnow.com3 D* q* k& o: ^; F* M" |
 www1.tvboxnow.com" h! X. i, K/ \+ t
■意式肉腸 Dark Rye Bread$48、青瓜益力多$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% _/ Q9 Y2 U
6 g1 o) w. e. L( H, i: }3 q/ ]/ M
" ^# U, v' S1 q' l8 w3 X■波士頓龍蝦三文治套餐$168起0 ~9 V$ Y" e1 C& x" ?" b; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D5 M& ^& |5 N! p# h
Kitchen M Caffe
) A; P/ ?8 j0 U* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖沙嘴河內道K11購物藝術館公仔箱論壇7 J, q$ w8 h/ b1 I5 u
|
發表於 2012-7-23 02:23 PM
| 
發表於 2012-7-23 03:36 PM
| 
發表於 2012-7-25 03:04 PM
| 
