材料:
& f# w: E5 t' G# h) ~6 Jwww1.tvboxnow.com年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜 www1.tvboxnow.com2 d5 C5 I, U$ @8 ?' O5 P
白菜 葱 韩式辣椒酱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M/ w5 z6 F8 Q6 E1 l d8 h& _
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( k K: N6 J3 M. ]; S
) u" ]; i* u, V7 J一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# q1 v! d }5 o# g# z9 ]
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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6 H b9 F' C2 V4 gtvb now,tvbnow,bttvb洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水 tvb now,tvbnow,bttvb7 L" L( X8 E# H- J( M# s: X
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 9 P8 y. c7 i W
# H9 W: H3 A `1 ?4 W' Z, G% }公仔箱論壇再把甜不辣、白菜一起放进锅中
6 A7 V) G; G2 ? h% ?, {& z+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h8 B3 n! B I煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的 1 u1 |1 q# I3 I4 H) W! p. [
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
9 j# S5 f; [/ F# F公仔箱論壇因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
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继续煮到滚 5 X |$ G0 Z: e, x, k3 a* S
* g/ N" H7 h7 S5 f接著放入年糕
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: x1 e3 S" m+ e Z- Y5 k公仔箱論壇一直煮到汤汁收乾浓稠为止
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最后加上葱段翻炒均匀起锅 3 \3 C& K& @6 V$ d3 L
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韩式辣炒年糕炒好罗^^y.... 0 e! ?, `) D1 h
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替
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( V: \9 h1 y$ T) M; U* B8 ~9 w韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 www1.tvboxnow.com4 i9 f9 R. R8 d
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示
" m9 d' U# R$ `tvb now,tvbnow,bttvb是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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