公仔箱論壇' ^$ b" H: P8 s% O
s# J) M( _9 m材料 ：# `: L7 A( W3 p2 s/ k
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
$ b t( Y9 i# D9 X( G! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
3 z) y' C) x, J% L8 Z1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻7 z0 J/ Z9 O) a/ c% Z
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上
5 e3 ]- w2 S3 O' g) W3) 煙肉切成細絲灑在茄子上0 O5 `$ P3 y) P# g+ \
4) 再灑上香草及芝士www1.tvboxnow.com0 i7 J6 U7 f& |& c2 k
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上www1.tvboxnow.com! v5 q- I4 }- ^
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
2 d4 g+ Y3 l( D% n4 v# i$ H. U5 A. o2 W0 i1 x J) ~
 | | 燒汁 |
( f) s2 X# L8 U( nwww1.tvboxnow.com | | 這是加了車厘茄的版本 |
|
發表於 2012-7-24 02:51 AM
| 
