[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

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; ~" A' T: w6 r  Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i& w1 i9 I; a0 l8 `7 Y
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• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

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調味：www1.tvboxnow.com" R4 [, @) {# X  ]) M

; Q. S$ O- ]; r# P$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香
  0 v( }4 W9 a& Z( W' q& Btvb now,tvbnow,bttvb（Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

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7 E4 ]; \) U$ Z% ]. Ywww1.tvboxnow.com製法：公仔箱論壇% ^$ ^( R7 g. I) j4 c+ @' }4 o% ?" n' Q
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• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部
  % c; t# I% i9 G5 v: u; G  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D. I  B' x3 E# _- Z8 J% M
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

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小貼士：
& W  I. B7 `4 m" t" p- Q) |7 ]9 \. X7 \沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩www1.tvboxnow.com& A2 K3 q7 M# _$ [

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) j( i) `7 e7 r) y" v. c# z* e6 v3 A用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑
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