[中式食譜] 豆角彩椒釀魚肉

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材料
; H6 B2 k! L/ L& j7 a豆角2條、彩椒5隻、鯪魚肉100克、水100毫升、蒜茸1湯匙
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2 M1 d& e8 F8 i9 A: X# ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 ?( h4 a0 j8 L( G3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1茶匙、糖/鹽各半茶匙* F$ C* t" C, S  `  C
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醃料：% Q( N3 b7 o) A
糖/胡椒粉/生粉各1茶匙、鹽半茶匙www1.tvboxnow.com4 G4 J$ T- Y' y- ^$ Y% q* S+ W- s  E

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做法公仔箱論壇' S5 [% o( Y5 l8 E# O
1.彩椒開半，去籽。www1.tvboxnow.com/ `% l5 S) k( c5 d! d$ g

( P! v# @( g- n- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆角汆水，浸凍水，盛起打結，剪去頭尾。
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3.鯪魚肉加入醃料，大力攪拌至起膠，釀入豆角及彩椒中。, X. w6 _" D; y* k! A0 l

, v( T* u+ ~' O* w% ~# @" [4 I9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下（3），魚肉向鑊，煎至金黃色後，反轉再略煎，下蒜茸爆香，加水，蓋上蓋，焗1分鐘，加調味料拌勻略煮，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j3 `: m' S0 @7 H1 j' D