《材料》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 I' b* J! B* B( h" `
盒裝滑豆腐 q磚、蝦仁8隻、熟蟹肉30克、唐芹（切碎）/鹽/雞粉各少許、蛋白3隻、雞湯160毫升、生粉水適量
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: i* v% Q( k4 Y7 B* b/ ]0 l公仔箱論壇《做法》
- `$ A) ~: H. F# t4 `9 v$ R2 `1.滑豆腐切大粒。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ U' F* D3 V& W4 t
. Q5 q$ F# [' Z' H. itvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水加鹽，下豆腐粒，浸至水再次煮滾，撈起，抹乾多餘水份，先放入煲中。公仔箱論壇4 W7 j! \+ C: _2 G
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3.另煲滾水，下蝦仁汆水。tvb now,tvbnow,bttvb6 K+ A" k9 `- H
7 `) m, y! _ m$ D: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾雞湯，加入蝦仁、雞粉，埋生粉水，慢慢推煮至變稠身。tvb now,tvbnow,bttvb, u, S' s3 ?+ j' d, D
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5.加入蟹肉繼續煮，最後再倒入蛋白，推成蛋白花，把蟹肉、蝦仁，鋪在豆腐上，灑上唐芹即成。
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發表於 2012-7-26 07:41 AM
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