# R4 ^2 r7 k! _8 ^7 ^% v' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 Q# I0 @/ X8 X2 l5 W( \' o6 v( s @3 \公仔箱論壇豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
# U. L) B3 t2 N5 D Y$ C9 L- I hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：tvb now,tvbnow,bttvb, `4 \( s; ]6 R( t' e6 l; |" l
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘
( G2 m& [9 i B7 A4 \+ _2、將豆腐切成厚度相同的大塊www1.tvboxnow.com# I9 a/ l7 f" D" B. N6 t% V" z
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
) D t1 S& ?: i公仔箱論壇4、馬上放入熱油鍋中
9 m# q* U0 D& T, s5 G0 `1 G7 d5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃www1.tvboxnow.com% W H- {* H8 C- Y
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
& \# Q1 c6 Y. o* Wwww1.tvboxnow.com7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤tvb now,tvbnow,bttvb; M* @1 _; U2 H0 i e3 y
8、直到西紅柿皮完全炸裂
9 S% p$ u& n u! S" W* _' A z6 wwww1.tvboxnow.com9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用公仔箱論壇1 F+ u# {7 R* s0 l+ k- [
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒公仔箱論壇6 p9 ]( B& t/ @' z* u
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下www1.tvboxnow.com# j$ j9 ^8 [# b
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
, s* {9 M6 D) Z/ w! a! F# b$ a公仔箱論壇13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開www1.tvboxnow.com. z. {' N) O8 ^+ ]) @' ^; j1 n6 @
14、加入準備好的豆腐塊tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 I1 Z3 _4 q/ g& n- f
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉公仔箱論壇& }6 f, ~+ W2 z; `- v1 y( k4 n
16、大火收汁即可
- }, }$ [! c! c+ S& i/ ~tvb now,tvbnow,bttvb17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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