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材料：. b6 U9 I" a7 \) `' ~( i- k
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
( S; e! S) G% l) K* r4 T5 w$ btvb now,tvbnow,bttvb製作：
; Q9 O( e- g6 \# g, Jtvb now,tvbnow,bttvb1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i4 |0 N1 j/ h8 Q6 t
2、將豆腐切成厚度相同的大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ p0 A) M+ f5 ]
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉tvb now,tvbnow,bttvb6 e. {; X6 `6 L: x
4、馬上放入熱油鍋中tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 X9 b- y' s' F6 k
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃
! G9 u% l$ R, @6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊
% H: q9 `8 x3 M/ o7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
, {! f/ N" _6 ^: U1 G公仔箱論壇8、直到西紅柿皮完全炸裂
* x. L9 ~* @9 b) |www1.tvboxnow.com9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
r/ {% [, K* p$ D% f公仔箱論壇10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒" b4 d8 F. P0 L( R) O
11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下公仔箱論壇% T7 ^1 ?; H* `# A% p
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中2 [: _1 L( H3 S5 K3 u( c- F
13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
2 r/ A7 y5 ]) l, Y8 X3 Pwww1.tvboxnow.com14、加入準備好的豆腐塊
! p7 k4 R7 Z+ a. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉9 z5 l9 z$ u5 P# a. o* ^3 d
16、大火收汁即可www1.tvboxnow.com" o2 t- S% a4 N6 y: Z: B: p" M
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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