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材料：公仔箱論壇) f& Y' A# E0 |- ~$ M% `
白米飯 2碗
0 a1 g: f6 j; K, H; ^5 ?tvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- Y, E J6 i( ^$ [' @
甘芛末 50克
8 @) k3 p F. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 50克
- M# W' w8 Q* v4 Ewww1.tvboxnow.com黃瓜末 50克
1 M+ o2 R3 N+ E0 N; h小黃瓜 1根 u7 ]+ t: t, d% X
海苔 1張
- T8 M' I7 z/ B/ K' I6 ]www1.tvboxnow.com芝麻 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Y" v8 H n& M' [' L7 @1 P" T, r
麻油 1茶匙
5 o! L9 U! I( R, W$ _蠔油 1湯匙
% p* h0 I) F, D% s, J+ i: I3 z鹽 少許+ q+ R9 T6 [4 x+ f) P, G8 L
! t6 C% }3 ~& J% J8 H& g# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
- w. f0 z6 o0 H* d! w/ L$ |# dtvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙www1.tvboxnow.com# I3 Q# j) h: f/ c8 N" D# z
料酒 1湯匙
# b5 S1 G$ ?) V公仔箱論壇砂糖 1茶匙
) G2 u8 N5 F& ~6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 1茶匙
! r/ q" m( x9 U: K0 @蒜泥 1茶匙
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公仔箱論壇* B( Q7 `( X: `0 T7 [
做法：* d) G8 h, {: S# q1 `, G& S0 H
公仔箱論壇" Y- {, b" Z, t5 e' X
1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
( q1 H. P: c5 A% T$ `& v B: r6 l公仔箱論壇2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇/ O1 G, R8 e+ L) R' p) e& c
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
2 ?$ @" |8 P- X公仔箱論壇4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。0 t9 x. M* c" y5 e2 `5 Y6 [
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
5 Q8 o! H9 L, t6 zwww1.tvboxnow.com6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。5 t# M; [7 w( T: g/ D, ]6 @
9 x6 }9 J8 X; G) |. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下
/ d' ~+ `/ F3 N' i& wtvb now,tvbnow,bttvb料理時間：約20分鐘
]( B0 z! [& I _' O; f/ c$ uwww1.tvboxnow.com份量：2人份
) z9 U* [5 f; i+ o# I2 M% Dtvb now,tvbnow,bttvb熱量：423kcal(1人份量計算)www1.tvboxnow.com6 M4 I L5 t! Z- |
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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