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# r/ _) ^7 j# c" O7 B* ^www1.tvboxnow.com材料：% f" ~% ^0 Z% M! o% J2 K% E
白米飯 2碗
7 ~, o$ N7 u! g* r6 o+ @碎牛肉 200克tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 d- T9 }6 i- a+ R
甘芛末 50克! q" D5 W+ N/ y3 P. s- |) p4 D
洋蔥末 50克
5 T5 E$ A$ w3 t3 ^0 W6 V# G! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j! }7 f; F5 |9 j; ~4 x; X
小黃瓜 1根
$ E0 K+ w: \. W, l- d! X海苔 1張" O1 I2 o6 @9 g. L
芝麻 1湯匙公仔箱論壇9 f) d' Q7 B$ S' v f
麻油 1茶匙: L' w7 q& S Z( w, \0 I* H
蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j4 h3 ?4 y) r9 }
鹽 少許! k( P! l& ^5 z
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調味醃料：
1 ^! d; R7 e0 u* \- E醬油 2湯匙
9 ~% ]( y) N# K& Z0 b% n. e' A7 i. Gtvb now,tvbnow,bttvb料酒 1湯匙
- O5 {2 p0 b1 Y7 E# Z4 h, v$ F砂糖 1茶匙
' Q- \' O; W% p" G# h, d- g, S芝麻 1茶匙www1.tvboxnow.com& Q {4 I/ }' F) x5 a4 c. C- n) X
蒜泥 1茶匙公仔箱論壇+ P% o2 ^# x1 o$ u" F ^0 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& ]* H3 g0 q) M0 X
做法：
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。: P2 L* |, h/ I, L$ G
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
8 Y' r0 P, E8 i6 Z: q7 p3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
+ F5 v3 e$ o4 ]: Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
9 `) j8 Q+ l+ Z; g1 I+ J# M' ?" _5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
/ K5 p) I i" m. i4 ptvb now,tvbnow,bttvb6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下
- M8 N% ^) I* C3 ^ n! D料理時間：約20分鐘www1.tvboxnow.com9 x- @" d2 d6 o& u* y$ N) F3 {3 z( B
份量：2人份公仔箱論壇$ `8 a! _# m: [) q1 I
熱量：423kcal(1人份量計算)公仔箱論壇 c. h5 c5 Y) I
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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