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材料：tvb now,tvbnow,bttvb8 I0 q) U" e {, O
白米飯 2碗& N$ s0 d, O/ A% M+ I" K0 H" j* t
碎牛肉 200克
! `3 E# m% D+ k( R. Owww1.tvboxnow.com甘芛末 50克
9 y$ d k$ }3 y& Z7 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克
6 c" C% O" |! Y/ M( A. @www1.tvboxnow.com黃瓜末 50克
: h+ |0 ^/ b' [- x( Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜 1根
7 U2 h; B' \7 R; Z* ?9 G: n海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g' m4 `3 C( I. n/ G+ }
芝麻 1湯匙www1.tvboxnow.com% D9 F0 ^, a; [* M" x6 }
麻油 1茶匙www1.tvboxnow.com A2 z( V/ ~; d2 P5 ]
蠔油 1湯匙
1 H- \. j" T' c# w: ~鹽 少許www1.tvboxnow.com. q( u2 I1 ]: l% H
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調味醃料：
5 w- s' q" l8 X8 ~1 o" D公仔箱論壇醬油 2湯匙
% i$ F, R. p ]+ K) Ttvb now,tvbnow,bttvb料酒 1湯匙
, s0 p/ Y* Y P h# Z公仔箱論壇砂糖 1茶匙
9 m" n, I; R7 t- ^3 B) {3 w公仔箱論壇芝麻 1茶匙
9 d$ i. {! C4 Q4 { S* g蒜泥 1茶匙公仔箱論壇2 ~7 @: \) H# Q1 w& z/ h$ x
2 l$ G. a) y! \) Awww1.tvboxnow.com) U, t& F' V; q! t- r/ m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb) F5 o7 L, g5 N- n# K& ]
6 c7 }+ }5 J. u- ^% Z: V- q# p# m+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
: A1 ]# O9 E( L5 j' J. P8 M& Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。1 N$ _, M: e [3 ?, V( l
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
: T2 b- H# U# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
# v$ S: q( _; x o/ p' Mwww1.tvboxnow.com5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。www1.tvboxnow.com9 P n7 y1 p* s7 I! c6 T' U; g
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。4 \* f. w5 L" x! g+ ^
( }0 z( l) J1 y4 u# f難度：中下
& b4 { u5 g- Z; \% r2 S Swww1.tvboxnow.com料理時間：約20分鐘公仔箱論壇+ \6 M Z" A' \. l8 w+ F
份量：2人份
5 m5 g! w- G! Q5 o" [熱量：423kcal(1人份量計算)4 A1 z4 R: B, ^0 d
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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