材料：
O+ _5 {3 H, f7 j; Z6 A1 V, Iwww1.tvboxnow.com滑豆腐 1件 tvb now,tvbnow,bttvb. @' H$ F% u' r6 @9 m, Z5 N
元貝 3粒
+ r7 @( s0 z( T6 x2 y" o. x) j5 b公仔箱論壇蝦仁 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb0 F) n* z$ Y6 c3 z z
芫茜 2棵 www1.tvboxnow.com5 @" K/ |2 U) w
上湯 3杯
% U$ Q4 K" O4 k/ U8 X清水 1-1/2杯
- B- K# I% O5 f$ @www1.tvboxnow.com薑 2片
+ w& G% b& r5 ptvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 2~3茶匙
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. N: M. q1 T- \9 D T- t
鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇8 d/ q4 P9 O; S1 z2 k
古月粉 1/8茶匙 www1.tvboxnow.com+ V4 [& U8 Y- o3 m7 o3 a
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb V( x; M+ b0 @( J
0 x& T) h) d# H3 H公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t8 E* j! E# i! A# ^2 ^: w
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。tvb now,tvbnow,bttvb3 b, q# C/ Y& c5 F5 ~4 s
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。' E: h, y, S! t2 ]- _7 h# k- Z- W
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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