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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:
, H9 b' p- q7 L/ S% z! d: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐         1件         
& {+ {6 q$ i# X# b) n5 k$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝            3粒         tvb now,tvbnow,bttvb% j; T3 e; V+ r" z. J5 R9 B- \
蝦仁            4安士         
9 ]* n6 F$ Y+ ]: l( G公仔箱論壇芫茜            2棵         www1.tvboxnow.com4 a/ g' m# G1 y  @; j
上湯           3杯         公仔箱論壇9 ?. e2 l6 D& x+ J) }, P6 w
清水     1-1/2杯         
: r8 f& e' f. K! X7 n公仔箱論壇薑               2片1 G4 P' G% i) d- ^
馬蹄粉     2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H: ^' ^5 Z- W  A: i! t8 |: `

* L* E& \7 P# s! n( ~  Z公仔箱論壇醃料:
5 K& c$ _% R; ^/ Y公仔箱論壇鹽          1/4茶匙         
$ c3 Y$ R& F0 @  K古月粉    1/8茶匙         
8 E9 F) q7 z; C" D9 t. q公仔箱論壇糖             少許tvb now,tvbnow,bttvb, r% ?) K; B8 B3 h3 L
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做法:
( C1 `* U! h) Y% V' R  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。
- B  l' ]/ L/ e9 B7 Q* `公仔箱論壇2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。
3 E9 G0 b! }0 {1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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