材料：
" K* n4 l$ Z1 g& r. u滑豆腐 1件 3 E) H1 @; W% h/ E1 J/ V; u
元貝 3粒
# u+ T. A" X' P$ Q9 n M6 |www1.tvboxnow.com蝦仁 4安士 tvb now,tvbnow,bttvb, c) E- z9 \' X
芫茜 2棵 www1.tvboxnow.com! Z8 H6 L/ N- J2 f3 h
上湯 3杯
@) Y+ ~. L# t3 o" h$ Rwww1.tvboxnow.com清水 1-1/2杯 N! u! w7 B% |& U$ }6 l6 [! D
薑 2片
* J! |! X2 O; A6 O+ h1 M" Z馬蹄粉 2~3茶匙www1.tvboxnow.com: A4 b! t3 W. @: Z0 j
m' e& y# _$ n! ~2 ptvb now,tvbnow,bttvb醃料：公仔箱論壇3 X2 L. U; V0 y4 Q% o
鹽 1/4茶匙
J9 C, x: d; w1 G0 O古月粉 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 `' x) ^* P; m+ z3 R( k8 \
糖 少許
@* s* K! N4 X$ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 W0 b: f: y
做法：
1 ?/ c& M7 s) ^; q: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。www1.tvboxnow.com! x+ ]3 }( k6 E5 E6 p/ k
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
5 R! n, f: @) x4 [www1.tvboxnow.com3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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