材料:
4 k# h# x9 Y+ }扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许tvb now,tvbnow,bttvb1 @ G+ ~3 [/ d+ l# {0 U% H- u
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做法：
& b1 Z! @+ G) y( P- F) s" c1 u l1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。www1.tvboxnow.com9 H' m! ^4 L* {9 U, _
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
4 Z9 ^5 O5 f3 ^( U# g* D+ O8 {3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
6 I- D$ H2 d$ F# Z3 b* M) `, d0 B4. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。公仔箱論壇; t3 T6 C! d* D$ b$ C+ O8 ^
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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