材料:
# d E0 w W) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 100克
3 f, T% C, }5 G$ o6 `3 @公仔箱論壇高麗菜 50克
) r6 f, a8 ^( [4 I3 J9 d6 j: t+ }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, F! g: p b' M# v* k3 f B8 ~6 U; M
小黃瓜 30克
+ \8 @& s3 X0 ?9 L3 otvb now,tvbnow,bttvb香菜 20克www1.tvboxnow.com( P! @6 m) q" b. H1 a
花生碎 10克
2 q* T5 X" c. X, Q+ S6 xwww1.tvboxnow.com花生粉 10克
9 g, }& l/ p( W* H/ t; @* n% @! q1 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; j. c( G& E- Q: S$ P1 K
沙拉醬料:
& r6 a8 U' b9 H9 qtvb now,tvbnow,bttvb魚露 1大匙
3 U; d1 b. P. w) v7 C水 30㏄
) }$ ^4 B: [0 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e2 @. _- V1 {) m$ a9 O# P" k9 n
白醋 1小匙
/ Y+ R' X7 D/ R% W* l- t- ywww1.tvboxnow.com檸檬汁 1小匙
2 g3 Q J/ A* @, m0 Q- Qwww1.tvboxnow.com蒜末 3克! u; Q" c4 Q- ]: a$ o
辣椒末 少許' k: f/ n" G5 a$ o$ G1 @- s
1 t+ X2 M3 h: h: ~2 L" h/ f
做法：
# H- r7 N% R5 Y+ utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。
0 {1 N) m3 A* m6 Y+ n2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。
* n% y* X2 ?9 c4 a9 [3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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