材料: 雞半隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k0 Y" v1 ?# r& s
栗子10兩 (去殼去皮)、
. g# A3 l! Y. u- m9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑3片切條、; S5 a3 {7 C+ W# W* z K
蔥2條切段公仔箱論壇7 ]8 p5 r/ K. q0 {! N2 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X/ D+ \7 Q5 x
醃料：薑汁、酒各1茶匙、
% I' C+ A) }, \. N- Z0 k公仔箱論壇 糖1/4茶匙、
, {/ m! h( l, Q7 V& z) P- _( ^www1.tvboxnow.com 鹽1/4茶匙、" f; A5 I3 k, k+ ]) P
生抽1茶匙、7 p/ d' M- T( s% k3 D
麻油少許、1 N: |& H5 G# B" ^' z
油1茶匙、
4 w8 o: |* ]$ \% B; h0 }" i' lwww1.tvboxnow.com 生粉1茶匙、www1.tvboxnow.com F& l) c' x% c# }8 r' D3 E
胡椒粉少許
& Z/ `! ]6 Y5 Z6 ^. ^0 R$ D# L2 T& |8 f5 M" y
調味: 蠔油1湯匙、
2 ]6 U3 u1 s- C1 q; o 生抽1茶匙、公仔箱論壇* U4 ~5 {# k' r( o
雞粉1/2 茶匙、
$ e2 @! J1 u# _2 a0 B x5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許、
% Y2 L5 w2 Z* v公仔箱論壇 麻油少許、
8 R0 g( ?) Z- C4 i6 b# ~ 水1/4 杯
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' ~* ?8 u% J+ b$ b: s. q. H4 r* f8 O: s做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。3 ]0 a, H0 C' Y& _) b
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雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。www1.tvboxnow.com7 N0 b" ^5 m Z) O4 k( ^* [
) z* K7 ~: t# T7 u; C+ zwww1.tvboxnow.com爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:58 AM
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