[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

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材料
9 J. z  x' t3 F6 A; l) e0 L; ^tvb now,tvbnow,bttvb排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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7 Z7 X/ g6 q# D+ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
9 y5 w0 M' {  T- R& y1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。www1.tvboxnow.com) p+ Z$ h' X* M' t+ @4 @

5 B$ ~% ?9 Q* Q, T1 Ywww1.tvboxnow.com3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。公仔箱論壇0 ]( G& O+ b) u! C2 ~  e3 }