材料公仔箱論壇( x" z9 \5 g _9 z% L6 c
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ f2 b" `1 n1 V0 n; n
8 k2 O% z( v Btvb now,tvbnow,bttvb軟心朱古力www1.tvboxnow.com& e# S, n! s; ^/ X
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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榛子醬
1 j& a, j2 W' ~: C公仔箱論壇榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克www1.tvboxnow.com; L4 d$ o% S: N9 D
3 t1 e7 F y" Y焦糖慕絲tvb now,tvbnow,bttvb; Y& {) d% T6 y$ m2 W) t
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克www1.tvboxnow.com5 [7 V+ r" Y! e$ d
9 ]. u* Y* N. Owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 _; z: `: D. x1 u7 z# J8 S, O
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ O- {, h c, F# J) |& R% Y
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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" @* r. @ T% z. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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2 s% m, A F* z Z- [5 [www1.tvboxnow.com4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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