[西式食譜] 水蜜桃意大利奶凍

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材料：
$ `; j* m' b% ^% ~* w  u5 j公仔箱論壇北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, X6 F7 H; `5 e; T& G
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& t5 D5 Z8 G$ [! k/ I- m公仔箱論壇做法：公仔箱論壇1 T0 L# a1 K( m1 s& H; K9 o
1.牛奶煮滾，備用。6 Y' Y5 m; F& S8 C

& ~$ Q: s: ]/ b8 w: H# c% awww1.tvboxnow.com2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb: t% p' _% z% ?; Z7 c: m8 T- C

% ]  q) L, ^1 g% j* s6 ]3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。
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! D+ {$ ~9 c( b5 E7 Y! }' C! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
2 g5 w, C% \9 e9 gwww1.tvboxnow.com盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S" T- B: s5 \& `0 }3 D