夏日美味——皮蛋拌豆腐 ; N% E. p& E' u
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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口$ F9 M6 [' ^9 K& V X I3 `; t" ]
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材料2 I( ]3 |+ o, l, n
1 B L( G% ]( V8 U6 l皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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/ d6 W/ f" o2 S6 T' }做法
: L( e1 f5 ]/ v1 R( ]3 _www1.tvboxnow.com1、算切碎、葱花切碎备用。
( M$ s/ G! z7 e- N' c& _6 O1 `tvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
+ E0 s8 f: x) R. ^5 x# ^www1.tvboxnow.com3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
4 J9 y! [5 q; L5 u. ~3 t* i' L) a2 c; stvb now,tvbnow,bttvb是不是很想吃了呢？
' r/ w2 p$ e" q& s小诀窍:
4 w7 M& K! W6 V$ k. m5 z4 b可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。 | 
發表於 2012-8-2 01:32 PM
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