[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口tvb now,tvbnow,bttvb+ b# o# Z" _/ B' @7 _# u

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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法
$ Z' ?! V0 Q6 U7 |1 W- M$ E4 V公仔箱論壇1、算切碎、葱花切碎备用。
9 |4 Q9 I' f3 o: L9 Z6 c4 Etvb now,tvbnow,bttvb2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
& g" s5 P. G* m7 B! m! y, Q4 ]) v3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 ) V( j- K7 Z& R/ |5 O+ K
是不是很想吃了呢？
/ {' U( c8 m3 f7 b# q小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。