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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料' G$ _+ ^' Y9 l7 v
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯" |( h# a' a4 b6 A
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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1 C9 A) s/ Q$ b' m; u: nwww1.tvboxnow.com做法
1 M, B  E2 f& q% N3 awww1.tvboxnow.com1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。, ?/ K! n, W1 n7 U

# g6 h2 A/ n3 F; M' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v$ z& r; f" O9 W* }! x  _9 g6 l6 z: ?
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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7 w0 M6 V$ _% E, _tvb now,tvbnow,bttvb5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 e8 I, U; z% K9 u4 L
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