[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許* q! j" _- P. `  ^5 k
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雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克公仔箱論壇# J1 l( |: n5 h& U

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/ g9 t) _- ^# ]: k7 a0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- t3 p8 O5 c  ^# i公仔箱論壇1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
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' l$ v$ c2 ?8 L  ~! htvb now,tvbnow,bttvb5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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