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8 u$ I- c7 Y- N! a) M; I" r公仔箱論壇又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
. a! v; c7 s( X3 z2 c6 ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @ i* P, O7 F( Z# G6 N
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材料：公仔箱論壇 |" ]% \8 O" X+ V; l3 s6 O C
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雞腿 4隻（中型約500g)
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( r( z4 q% c; L$ W3 N
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日本豉油 3湯匙（中式也可）www1.tvboxnow.com3 L) d& E4 E; ?5 ^; V" h
蜜糖 3湯匙公仔箱論壇; a$ j/ r. O0 B8 d7 C$ T. a
老抽 ½ 湯匙
' f5 Q* V. U0 y& t% f橄欖油 tvb now,tvbnow,bttvb4 f w" @8 q* B
½
3 H, T M7 U: A: Owww1.tvboxnow.com湯匙公仔箱論壇* F! H, z4 e6 l. P
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. C$ j" t% B+ D) d9 _6 t0 I! E' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：$ @9 K8 j/ }& U5 F6 {" x
1 |1 }( `9 Q! K' v, _1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
! g) N. i8 k7 ]9 | M K8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' V, k9 M. D% b( H9 U1 w' n0 w/ X
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2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘% x8 W* z/ u/ `' _( ]9 a
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3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( I8 S$ S1 k Y/ y5 _
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u+ N+ M9 s: h7 \% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：公仔箱論壇8 G o% J5 a( d- a0 J
2 o% T) c: C$ ^% H, _6 t1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
9 G, J A; S; ]" \0 r9 ]$ Swww1.tvboxnow.com2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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