材料
% v$ F. u* R. J/ w% m4 `鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
) h# w8 P% g. F8 U% N, [) g
0 a8 E% w( c# n. {; j
+ A1 W/ [2 Z8 I! {9 k醬汁
3 k# G5 a8 [3 j* [. E1 w水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙
7 }! H& b) d! |/ M+ uwww1.tvboxnow.com( V/ h) w' D/ N) F. x$ v
燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量www1.tvboxnow.com6 b {/ B' p6 x: ^
www1.tvboxnow.com; P0 e7 J1 F% t% x( c: ^
6 y" q( Q/ h' H* e7 X
做法：
. d9 s& T0 @5 x; X$ ]' E0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R. \+ N& ]' `, R
/ V5 u+ E! ]: q, ^' S1 `" [
2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G, }3 z7 n# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ k$ B- S4 l( y
3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。
! {- f: q* G1 g" P* U6 a
# ~+ I# ~& w( I- b- f, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
$ q) U! t% A8 ]- C7 V2 @; Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ \5 L3 G) U. }8 Q) I5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。www1.tvboxnow.com% G8 o. V8 ~5 P4 J* b3 ]& h
$ C' @4 @6 {! p mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。公仔箱論壇9 d+ x! w0 H5 Q" O) U: M6 C
$ d1 t4 p! r! X8 h& u# [0 `; j
7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f+ v \$ I4 Z+ Q1 V! L3 b
|
發表於 2012-8-5 01:49 PM
| 