★材料
6 m1 G/ e r8 i: @' r( o- G肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑(連皮)5片、青豆角(切段)20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量tvb now,tvbnow,bttvb! L# F) f+ h, s0 t, L# i
公仔箱論壇5 M2 T; B/ ~9 D8 \% N& _
) Y0 E | W1 ~8 Z, B1 D$ V, t* A& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:9 O& w/ c( A3 R& `
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小;蘿蔔切1厘米厚片。 R8 |+ i8 I* W
9 V/ \6 m& b+ [+ Q5 a/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。www1.tvboxnow.com5 S- l/ {, V* ^7 P6 e
5 P. l. a% O& y8 y- A6 q2 S6 F3.青豆角灼熟,備用。
0 J, F9 I5 ^0 B6 b7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P/ B7 [7 X/ t0 M4.燒熱鑊下油,下肉排以中大火爆炒,至肉排呈焦香,下燒酎,轉中火,加水至蓋過肉面,下薑片,邊煮邊去掉浮面的泡,燜約1小時。
5 ^% N) N z' r* f* M& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x5 s. [% R. k# X+ F. k
5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘,上碟,放上青豆角及薑絲做裝飾,完成。
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