★材料www1.tvboxnow.com& Q" |3 }4 b( v" ?" S
肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量
% t; C1 Q- L7 L4 k/ f: N0 g1 m5 P公仔箱論壇
1 \1 m2 ^; q) U$ t1 }公仔箱論壇
* b* n3 _! {+ A3 E做法：
: v3 R- h* W8 ` W) B: y1 S公仔箱論壇1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。. N9 L6 s$ C6 Z0 h3 A8 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 I- X* g6 `6 m0 F* w
2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。
9 N$ P6 g" Q3 e' _! E6 j6 H! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 y6 m; x# m
3.青豆角灼熟，備用。
* J! n0 z ]+ m( H- C/ j
, }, d$ E8 ?: r! W- c. s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。www1.tvboxnow.com+ |# `2 ^% W* H* q# M$ C
- V" }. o, h0 Q0 o- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。
/ _2 q- I& f7 {; S0 b |
發表於 2012-8-5 01:50 PM
| 