材料% D5 m. N6 K$ F; A6 d3 K' e8 H
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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做法6 d3 U6 `! x( y; E* m
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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3 [1 c4 _) k" v: G8 \4 M# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。: V% T5 J* Y6 ^, Z
$ x- S2 i+ q$ \, u公仔箱論壇3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。
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/ D9 ^& f5 z- W& D4 N0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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