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. _: D; r6 x9 [" q跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。& G/ P0 q1 }5 N7 Q
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材料：
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. ^) l* j0 d2 q) wwww1.tvboxnow.com瀨尿蝦 1斤公仔箱論壇4 E! z" g: h2 H
指天椒絲 1﹣2條
6 r1 K* c* R0 x3 J+ C麻油 1茶匙
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1 S3 d# _4 o0 C- l Swww1.tvboxnow.com蒜蓉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) T5 V* n# i/ V
椒鹽 1茶匙
' Q {1 ^& ?0 a" s* b* ?) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 約200mlwww1.tvboxnow.com6 e/ L8 J% b$ e+ e I; H; i% J
生粉 2﹣3湯匙
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製法：
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瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W B4 M) D6 f' Y0 O6 ~5 a, U
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉www1.tvboxnow.com1 h x* H7 s/ e1 Q* ~$ S8 ^" ?
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大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘公仔箱論壇. v+ _8 a, b5 G6 |
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8 y3 E/ m$ U o7 Q A* B以吸油紙吸水多餘酒份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 y( X: I5 c; C/ W" ~8 k" K
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" C: Y9 w2 G. M/ N% H( m* Btvb now,tvbnow,bttvb平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟公仔箱論壇% e8 T, P5 D" L4 G- s9 w' G, s
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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