[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# k0 P$ b6 f1 X$ a+ V
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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& s% m8 c0 O; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
/ a. @9 o2 v6 i2 C公仔箱論壇我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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6 U4 G# W# O2 q3 p 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，tvb now,tvbnow,bttvb! `5 V# w2 P, ]# T
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！公仔箱論壇" |1 E* m& Q; D* a1 L4 ~- |" q, ^( ~

  B8 _4 U& `9 \; x: ntvb now,tvbnow,bttvb 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，公仔箱論壇4 M8 s+ [( W( W+ b5 R
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。6 e6 {5 F$ A1 _3 X
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
7 q5 i' G% N) ]- f+ c' w當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，公仔箱論壇! I, Q; ^+ f/ [7 D1 E5 B
這就產生糖尿病。www1.tvboxnow.com8 ^4 m" P6 m7 n; H- e$ H
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，, o7 i$ S- }0 z# ]! i4 Z
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
, q9 Z# ?" R% R公仔箱論壇所以鉀和鈉的比例會影響血壓。公仔箱論壇$ a$ a* Z) y+ v; w; k# ~

: n( x+ c& N( y" j: t( y# F+ H# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。tvb now,tvbnow,bttvb- X7 d; E* ~% i" j( J
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，, z+ x/ D! ]1 e8 _9 z, h3 ]
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
, g2 J( N# e+ [# n. ~所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
7 ^( t$ G' H- W1 l% \5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n% p1 F/ G& o1 u' ` 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
* b9 V8 B8 ^* y6 J$ r6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
7 a9 g+ e+ j+ W0 ]公仔箱論壇鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
+ ?# T/ q9 F: j  i/ ^' uwww1.tvboxnow.com鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
/ e  {! K' _, T' g+ h但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
' G. W# E7 \6 ?, V" W公仔箱論壇現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
( u% @: {7 ^1 T9 ?8 x0 _. z5 b# l1 p+ iwww1.tvboxnow.com大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。www1.tvboxnow.com8 z( G7 l# G2 R$ H; G- L9 @

; v! F6 ^7 z0 {* R, Uwww1.tvboxnow.com 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、& z! i4 L$ h& }1 }, I) w( n' `/ t
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，0 d- m, O. ]* X4 g: S3 N+ n/ W
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，' a4 p! w0 ?$ h! \: B3 _  i0 {6 w
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
/ [! V/ G7 T! \9 ~! t0 A% G0 C! gtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& _$ Q, e& e' \
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~6 S+ ^6 `5 w( `6 Q

( d9 v0 g% i/ Z3 O. \: a7 l( h公仔箱論壇 食物中鉀與鈉的比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 U% M9 @, j5 {( X) J! l
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，www1.tvboxnow.com, D/ d5 Q1 Y  |4 Y6 B* x" C
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），公仔箱論壇; ^3 l$ c4 t2 `
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黃豆三三一，: e$ n/ r& ^# n8 l! f/ P
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香蕉三八○，
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橘子二二一；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; o1 l9 L! K
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，tvb now,tvbnow,bttvb' K) x; q! b1 U2 x% X. F5 {
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
; K' R1 u  \6 B都在一以下。
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
  m4 Z' B$ x' V/ M/ ^" s# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須攝取鉀，排斥鈉。www1.tvboxnow.com* L& [& {5 ~) x/ U) B0 ^

0 J" e# l. |6 m0 G3 Cwww1.tvboxnow.com 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，" ?& ^. E! t$ A2 }+ X3 ~+ l3 }7 X0 u
就會立刻開始繁殖分裂。公仔箱論壇! M  |' A* ~- D

8 T/ \1 w, F- x) m8 rtvb now,tvbnow,bttvb 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" m1 L6 g! P6 v" J! ]; v8 j4 v  @5 R
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，公仔箱論壇5 i1 h* t9 X7 W# f
說明鉀對癌症有預防作用。公仔箱論壇0 D/ |8 ?/ c! ?7 c# t% D7 g

0 y; u6 F3 l1 ?# W 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，, y/ i3 x( t* ]# O0 w  |) a
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
, G% l9 _2 u4 r, C6 d公仔箱論壇鉀和鈉比例是二：一，
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% |4 v2 e; V( Q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
' L4 [. R" ?5 d+ Lwww1.tvboxnow.com心臟病等越來越普遍了。www1.tvboxnow.com7 ?+ G# l; Y  P3 K6 m5 D2 h

, ^, [( h  t' p" J) X: y9 @ 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
+ \5 T( F4 {% d4 E: u* R大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
8 G) E5 i4 t) b4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，5 f* n. ?9 _7 v# b4 y
食物的鉀鈉比例值得密切注意。: m5 l# q5 v7 {2 {3 d3 R6 I5 ?$ C

4 }& G: U6 S6 H$ O0 C; b5 w5 _ 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：公仔箱論壇; l$ h7 y5 _" e7 H2 F1 [" L1 N

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4 ]6 w4 W9 e4 W, V& H5 J9 L" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( {5 h. j- f: k5 W; z& n# g# K9 A' o	2 ]# r5 Q. M8 `1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * P( n2 e- N; Z, b- p; [& o9 i. w" @1 [	鉀www1.tvboxnow.com8 Q) |' Q1 Z/ ]+ {% O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a1 a: m) I. t; m, K	鈉公仔箱論壇- A, o! j5 Z: M+ a5 w  ] 9 _8 X% H' C$ z8 l9 Iwww1.tvboxnow.com	鉀鈉比例 . `  |! g% g5 A公仔箱論壇 ; }/ |3 m5 E: f5 g: v公仔箱論壇
/ p0 Q1 S' @9 H6 e  s9 Y公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! O) q3 q/ Z/ R$ V/ ~( _& Y; K	1 h# {' A9 c* O  q  [  U1 Utvb now,tvbnow,bttvb ) s& M+ K3 F1 B  ~" Y公仔箱論壇	Potassium: Q: o0 |+ `8 H1 C  H! Q , H1 Q2 R; x+ W& Q6 u: J	Sodium % z  o" c  C+ u- D公仔箱論壇& V  W3 A+ q# X& z	Ratio ! b1 r3 e1 ?: D* q% dtvb now,tvbnow,bttvb- [1 e! B' y: i7 s
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Dates公仔箱論壇" Y4 |% s0 v7 h0 G+ _ 5 s, c9 F" H. O" l	棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @  a  z& N1 @) d0 r  v* l + Y$ D  l7 [( U1 }公仔箱論壇	2939www1.tvboxnow.com9 V# s+ P/ _) m. Z" g$ T; F7 W , C2 D, \) q' f+ n& ]( u+ L' z' dwww1.tvboxnow.com	5 $ d2 x' F/ p" Z, e1 {) Gtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com5 U7 c- B) g  ]3 @& x6 \: D/ I' R	588 / N# Q* F( h3 Z3 k( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 ^) w7 z# c- ^9 O8 r% l
Orange" q# ]9 I. K# ?  V & O! Y2 X0 x5 Z! Y3 ]	甜橙 . ?, Q# }' y3 s) ^& P( r! V5 H公仔箱論壇2 R" c1 O8 l( D+ X' p, l) B3 f	662tvb now,tvbnow,bttvb5 e9 E8 Z% e1 ~' Y; z 2 O$ h: B& H4 w0 b3 ztvb now,tvbnow,bttvb	3 , o: |+ N; F+ F& Y1 @& |www1.tvboxnow.com 1 V$ S7 H5 P0 X# n! B' C0 I8 Owww1.tvboxnow.com	221 5 q* u3 R1 B1 O5 b, f公仔箱論壇 ( G5 w1 n8 C/ C2 b1 X; y" ~) vtvb now,tvbnow,bttvb
Peach & q7 r2 v/ V8 p- m8 Ntvb now,tvbnow,bttvb+ w+ O5 x7 N$ A0 W7 L% C8 w+ b	桃 7 x! I9 |4 W( m7 b; B: I& a% t公仔箱論壇 8 s! V. v' G, Ltvb now,tvbnow,bttvb	797TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 {0 h8 O# f0 s$ X' q9 d" w4 `4 J # T* {' O/ O- y0 M. s! B4 q4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4 - j: y, D! w! H; i' U1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 y' R, e# i% p9 ]2 K	199公仔箱論壇3 v- E: [$ d1 {2 m4 I1 X 4 {1 G2 u7 c5 X% }
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Pecan ; y3 w8 W  G2 K/ W4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * z5 m) H3 N1 d3 {9 h/ @	大胡桃 9 \, T" k) V7 j6 ~9 i ) e5 U9 |/ i4 K$ ~6 o* c' k4 }+ g/ A" nwww1.tvboxnow.com	2735公仔箱論壇: ^% j& K3 D3 `$ |0 _) S $ r$ J0 s8 ]7 H) E: Z. \) Lwww1.tvboxnow.com	Trace: s$ L0 A: j: q- R% [  d7 ?$ A% f' e tvb now,tvbnow,bttvb. n8 n+ v/ M4 W4 g0 I8 q	>5004 W6 F3 P, C$ r- B5 V , @" h$ d; x! ?$ G# |
Corn Meal 9 t* ^" B2 `) T5 H& c) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. V  y. ~9 q- P9 p! U% T5 S	玉米粉 2 D2 y' W6 r/ o1 y& G8 c8 Ztvb now,tvbnow,bttvb / Y5 ]" S1 d3 X2 t0 h6 [tvb now,tvbnow,bttvb	1125 , f, A" S6 ~& u7 V" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com6 N  T$ f$ M: Y, P; S' r' ~8 T6 B	5 : b9 h) z( A% Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  b8 H: ?  U) d0 G. G# g: q	225 1 a+ ?4 w7 b3 p0 l1 v/ R3 V$ j ! G4 @5 F) `, |: ]. j) Vtvb now,tvbnow,bttvb
Rye， Whole Grain , G! W0 ~5 v1 S) e4 W8 e6 ]/ ?9 u公仔箱論壇1 d9 i. L. ], S" n$ j) O	黑麥穀粒$ {, W, C" K2 g+ Q- ~. q 1 K  o- B; g/ f6 i, j) n! s1 L6 Otvb now,tvbnow,bttvb	2118 4 l  q% g2 P. q$ Dwww1.tvboxnow.com4 R. }3 }8 K6 o/ f0 N( Q	5.1 - L1 ]8 ^4 M" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / E( J* U7 \' _& B& X	423 5 C4 s: Q. F- M) v5 h2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [9 g: C$ N& [/ C
Wheat GermTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! P% Z2 v( n, b 公仔箱論壇8 J/ h  @1 o: G' F	麥胚芽9 f# B& T0 w+ G" s3 c, }% ? www1.tvboxnow.com1 Z2 j9 _( \9 |( Y& _	3751 - u2 t. a. C7 l3 s$ jwww1.tvboxnow.com; {) D3 f+ I* L8 c( _9 M	14 - |! |9 |! w6 q! c( B$ K # Q- v- f. ]; l/ @' |	268公仔箱論壇' l( X9 o9 C* L$ b* b' R 0 ]3 P, f9 k9 t& q2 G6 y& }( m
Pumpkinwww1.tvboxnow.com4 f# ~+ o& z/ ] 公仔箱論壇# o, Y$ X/ r2 \5 {! ^	南瓜www1.tvboxnow.com! @: \/ }. k" Z' z   a2 s8 |) e7 \9 X" E% `/ H2 s	1080' H, Z* U2 ~9 |2 ^! r' n5 @ www1.tvboxnow.com+ z. G6 e7 e9 [) K	3www1.tvboxnow.com/ |) U- s" ^9 b6 a5 I  H3 k9 G tvb now,tvbnow,bttvb/ b; R4 t  E9 Y9 d	360 ) s" u1 G: B9 vwww1.tvboxnow.com ' u9 [' U* o! F0 m公仔箱論壇
Squash，Summerwww1.tvboxnow.com* X9 C6 C( P5 T/ ]$ ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% g% M3 a# q+ @7 B8 j	夏南瓜tvb now,tvbnow,bttvb& }+ n5 I6 o; r" i8 O; @6 Q 8 i+ S8 B6 Y9 C8 w- G; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	889 : m+ u0 g* g. s# g9 vwww1.tvboxnow.com+ W4 C3 s9 z! n/ O	4 ! t! @8 a+ U' b' Atvb now,tvbnow,bttvb & o* ~4 H& ~$ N公仔箱論壇	222公仔箱論壇8 @/ N; k+ C1 c" j0 ] 公仔箱論壇) U8 L' k  @% V" d) U- w3 i5 k
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb' P7 H1 O; V9 r7 T8 j

8 X8 D8 U( e9 j9 l- m公仔箱論壇化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。