本帖最後由 civicboy1969 於 2012-8-9 07:53 PM 編輯
( ?$ r [- f7 u0 k& ewww1.tvboxnow.com1 R$ C) t, d/ H% f$ ~
相關內容: ?$ `/ M* |( T3 l- o
上一頁下一頁
7 [6 ]3 L$ X' {) s1 Y, ~" Q. ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ K3 E9 F1 z+ r, `1 p+ H, C- C
T, p& P' |+ `# }8 owww1.tvboxnow.com
5 y7 c$ j0 X" F8 O& ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- K9 X o c- m& }
; y# z5 i( ~* ~& w4 @' F1 r- T7 ctvb now,tvbnow,bttvb" r0 h& i% B3 u2 h% z+ ^. X
 愛玉來自愛玉果曬乾而成的愛玉子，放進水裏搓洗就能讓水凝固成啫喱狀。（郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 S) J. m! R, C6 j7 P" v; g2 I
 （郭瑋瑋攝）tvb now,tvbnow,bttvb6 Y, V' Q& B/ L% V! x
 奮起湖車站的車庫，陳列曾在阿里山鐵路上行走的蒸汽火車頭。（郭瑋瑋攝）
% n8 \& |$ r+ w8 u2 A# jwww1.tvboxnow.com 搗麻糬要把沉重的木樁提得高高的，很考臂力。（郭瑋瑋攝）
5 \3 k) T9 C3 o& c$ j （郭瑋瑋攝）
1 z& Z/ T* t# H- D/ D公仔箱論壇 龍雲農場的主人鄧先生，為我們充當奮起湖老街的導遊。（郭瑋瑋攝）www1.tvboxnow.com; h+ L/ C# U4 ^! \' e
 龍雲農場的住宿簇新乾淨，房間的窗戶都十分大（上圖），讓客人飽覽山林景色，部分房間還有閣樓（下圖）。（郭瑋瑋攝）
5 c: X& \ T, m5 l （郭瑋瑋攝）
; p, v, H- Q# C, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 依山林而建的龍雲農場，擁有大片竹林。早上我們到附近森林裏散步，遇上住在水缸裏的小青蛙（下圖）。（郭瑋瑋攝）
3 Q% V8 z1 f* N' J8 Ctvb now,tvbnow,bttvb （郭瑋瑋攝）
! f7 `! h* C5 itvb now,tvbnow,bttvb 只有500米長的奮起湖老街，有許多古早味十足的店舖。（郭瑋瑋攝）
/ _: J% x( H4 ~tvb now,tvbnow,bttvb 「復刻版」便當（郭瑋瑋攝）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: o: b$ u: ?: J7 E
 （明報製圖）公仔箱論壇" o( T/ U" r% g
 難得的晨光灑在林間，煞是好看。（郭瑋瑋攝）
! ^/ i# p1 M1 h# {3 j% e2 T# ?( ?
【明報專訊】我們都知道到阿里山，要坐小火車賞櫻看神木觀雲海，但其實阿里山國家風景區面積達4萬多公頃，好玩的地方何其多。有「阿里山九份」之稱的奮起湖便有觀光農場，不僅讓人住進清涼的竹林深處，而且還有洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動給客人參加，更可到有百年歷史的老街吃有名的奮起湖便當。www1.tvboxnow.com" @' a; k! b/ ~3 b E: k' d
說是奮起湖，卻無湖光，只有山色——原來「湖」在閩南語中，是低窪之地的意思，不一定指湖泊。奮起湖正因東、西、北三面環山，地處山谷之間，形如畚箕，故舊稱畚箕湖，後來改名為奮起湖。這個位於嘉義竹崎鄉、海拔1405米高的山城，是阿里山森林鐵路的中途站，日治時代主要運送木材，後來也運載乘客。1982年嘉義玉山線阿里山公路通車前，森林鐵路是唯一連接嘉義和阿里山的幹道，奮起湖也是重要的補給站。由於火車到達奮起湖時正好接近中午，旅客都趁火車添水加煤之際，吃午飯充電，便當業也就應運而生，還為奮起湖添上「便當王國」的稱號。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 g$ J9 ?$ h7 p9 e1 n2 l" x
1980年代阿里山公路開通後，搶走了鐵路客源，奮起湖一度變得蕭條；後來因為旅遊業盛行，不論是愛乘火車還是開私家車的旅客，都慕這兒的風光而來，奮起湖又熱鬧起來。如今火車站旁的老街，再次遊人如織，來石階步道兩旁的店舖買馳名的便當（見「出沒注意」）、火車餅，以至日式木屐、老牌面霜等。由於奮起湖的環境和歷史，與幾經跌宕的九份相似，有人稱它為阿里山的九份。/ o9 Y7 f- s, x7 ]; q. D
搗麻糬大力先夠Qwww1.tvboxnow.com$ ~7 M6 w- ~3 ]
隨時移世易轉變的不止奮起湖的老街，還有農場。龍雲農場的主人鄧雅元，是土生土長的阿里山居民，家裏種轎篙筍，1992年轉型為觀光農場，闢建民宿，並舉辦許多活動讓客人參加。如今農場開了廿年，鄧先生還是充滿幹勁，親力親為，教客人搗麻糬兼搞氣氛。「沒有搗的就沒得吃！」這句話最能動員習性懶惰的客人。「必須把木樁提高，大力搗下去，麻糬才夠Q哦。」雖然大家都吃過晚飯，最後動作及格的大概沒有多少人；不過最重要是麻糬依然好吃，藉口說要拍照而躲懶的記者們也有得吃，來自台、港、新、馬的客人個個都盡興而回。
$ B8 p6 A1 r/ B; F; n愛玉子做面膜都得
- h! e. A4 M2 u; G) |8 y沒辦法，我們就是饞嘴，所以另一受歡迎的活動，就是洗愛玉。愛玉凍我們在夜市都吃過，卻未必知道愛玉到底是什麼東西。「愛玉是生長在海拔1000至1500的植物，分公樹和母樹，母樹果實裏的愛玉子，含有豐富的膠原蛋白，不止可以做愛玉冰，還可以做面膜！」工作人員帶我們看農場裏的愛玉樹，我們才知道樹上那看來青澀的果實，原來能造成消暑好吃的愛玉凍——切開愛玉果後把含愛玉子的果肉翻開、曬乾，將愛玉子放進布袋裏，在3公升水中搓洗，然後倒進小杯裏，待20分鐘，不必冷藏，便會凝固成愛玉凍。「愛玉子要跟水裏的礦物產生作用才會凝固，所以不能用蒸餾水。」用阿里山的山水洗愛玉，原來有其科學理據。
& o7 W3 a4 ?8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入森林享受人參味
& o+ ?1 Z& R9 i2 N3 s4 Ewww1.tvboxnow.com除了味蕾，也得用其他感官，感受阿里山。黃昏時分，陽光忽爾露面，雖然看不見雲海，卻有讓我們捨不得不看的日落。第二天清早，鄧先生帶我們「浸森林浴」——就是到農場裏的山林散步。起初大家都嘀咕着要早起，但在泉水般清冽的空氣裏，看參天的杉樹，透着青光的竹林，誰也沒有後悔早起。「怎麼樣？聞到森林裏空氣的人參味吧？」又好像的確是有點甘甜的味道，這氣味，大概就是靈氣了。
% T V9 P' B) m2 Z8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍雲農場
) I/ ]8 A0 _& a0 O d0 Ywww1.tvboxnow.com地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村石桌1號www1.tvboxnow.com+ \; E, e# |9 p/ ^% ~ J) ^
電話﹕+886（0）5 2562216
! P! Z& l o7 `公仔箱論壇房租﹕雙人房每晚4000新台幣（約1034港元）起，包括早晚兩餐. P4 y1 |2 j) c* K
活動﹕每天定時舉行洗愛玉、搗麻糬、做蛋卷等活動，住客可免費報名參加
6 @8 _- d5 f6 j3 j P/ @- c, Dtvb now,tvbnow,bttvb■出沒注意﹕古早味「復刻」便當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n3 S# }9 E8 V
奮起湖有好幾家賣火車便當的店家，其中賣便當50多年的奮起湖大飯店，可說是「元祖」級食堂﹕店主1960年代起賣火車便當，全盛時期一天賣千多個，但阿里山公路通車後生意大跌，只好轉營旅店；後來奮起湖旅業轉旺，才重新推出「復刻版」便當。便當裏有豬排、雞腿、高山蔬菜、筍乾等，十分足料，堂食的話一個才100新台幣（約26港元）！飯店還推出多款紀念版外賣盒，讓遊客把古早味的飯盒帶回家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u: f0 x0 Z9 C
奮起湖大飯店公仔箱論壇. |1 A2 X% t+ ]
地址﹕嘉義縣竹崎鄉中和村178之1號www1.tvboxnow.com) Z9 y, R l# z2 k# d) Q
電話﹕+886（0）5 256 1888
r# ] ^7 o# e1 b: s: q* ^公仔箱論壇
9 q) F2 c0 O4 w. i6 M7 y% f: ^www1.tvboxnow.com■旅遊錦囊公仔箱論壇8 S$ @- t5 n* {# G2 q
簽證﹕須申辦入台證。港澳居民可透過網上辦理及自行列印出入境許可書，免收簽證費用tvb now,tvbnow,bttvb# P( \/ w$ z" k1 I
' C' u" b: L# Q8 u
查詢﹕台北經濟文化辦事處（香港）（電話﹕2530 1187）
1 N$ |7 G/ O. F' g4 Z9 `www1.tvboxnow.com機票﹕長榮航空推出「熱玩台北HOT SUMMER」優惠，即日至8月24日出發，票價1500港元；使用萬事達卡購票，票價低至1340港元；以上票價不包括稅項及燃油附加費，優惠詳情及條款可查詢長榮航空6 K h8 m" _6 k9 k0 ?
www1.tvboxnow.com$ E3 S- _" u: `5 x# `9 d/ p
電話：2810 9251公仔箱論壇/ O Y0 B8 I* B1 b3 F
匯率﹕1港元約兌3.9新台幣
% y: u7 g# ]) Q/ {( {* a; K公仔箱論壇交通﹕台北乘高鐵往嘉義約1小時www1.tvboxnow.com* N& A8 W7 Z- {6 G8 q; h
台灣休閒農業發展協會﹕
, H' P' N6 N0 I+ ]% F4 etvb now,tvbnow,bttvb台灣觀光協會﹕& a+ }. M4 r6 u2 D ^( h
阿里山國家風景區﹕
& C. R. T/ h+ M9 Z# c協力﹕長榮航空、台灣休閒農業發展協會、台灣觀光協會 |
發表於 2012-8-9 01:26 PM
| 
發表於 2012-8-9 07:36 PM
|