本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 : X/ d/ ^# y; g1 w+ c7 ?
" @' p: S- u9 b$ [) a) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）
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白汁3 |! ]7 A# r- j
1份
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去皮雞脾肉 400g
U: `5 L! E% e* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半隻0 j$ S8 _: C) A& L8 g
甘荀 兩條; ]5 j2 e! X+ }; `5 V
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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/ }: @# }0 R6 N9 H$ Z雞肉調味：公仔箱論壇* c7 e" u- y# Q, L) v3 i- i- m W
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雞粉 1茶匙
/ j2 f! h. M. l8 G5 y0 z+ ~豉油 1/2 茶匙
. D3 V! P- q0 f# ? K3 ~# r( Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒 1/8 茶匙www1.tvboxnow.com* l: T9 C/ k0 |0 E
糖 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H1 _" g6 G$ ? N/ D4 n8 T+ g
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製法：
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$ w! D4 z" v& Z m3 ]+ ?* a* J2 J1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
/ b4 M0 d% q$ |tvb now,tvbnow,bttvb2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
9 f. x- t; M* S9 v2 u公仔箱論壇3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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小貼士：www1.tvboxnow.com# x2 E, E+ s5 d3 E7 X) w6 |0 ]
, A: J& H. V; U, i) [1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看tvb now,tvbnow,bttvb5 S. I! y$ O1 ^& m' C: K+ d
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. U7 y. A* W% l" D" w
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
& A& ?! y! |, A' E: i( A; M) X0 h加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成www1.tvboxnow.com& y' n1 o7 _, ]4 }* Z/ e
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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