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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
  h* s$ g4 f, X: Bwww1.tvboxnow.com應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!2 W; Y: e: K# }& Q( v# N2 r  G
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6 c$ s, e$ Z' G" k; {& J* P2 lwww1.tvboxnow.com材料(二人份):

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雞翼     10隻
- J; }! x5 _" \  {+ V! Atvb now,tvbnow,bttvb蜜糖     1湯匙
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芥末籽8 p+ k6 b: a( m3 a, O
    2湯匙

+ G# y* f, ]& O( K  s& ]www1.tvboxnow.com蜜糖     2湯匙
1 y& }" \! i4 z( Y公仔箱論壇老抽     1茶匙
+ N2 M" }1 O. G3 _www1.tvboxnow.com雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙公仔箱論壇/ Z- |8 p. {0 O" u
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製法:
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+ ~* i( T" a- k2 j) l$ L7 ?1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
/ k4 z: r9 s1 W8 Ywww1.tvboxnow.com2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘公仔箱論壇: R3 h' _. }1 I3 W
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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8 f% z8 e" O9 A! @% r( Y' wtvb now,tvbnow,bttvb1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OKtvb now,tvbnow,bttvb7 q$ ?3 s# b" a! K
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