燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
`7 P: y1 a, |- K7 W$ }+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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' Q1 @- r: L" u6 j( y1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(二人份):
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! @$ u+ h+ J" G" [9 w; m# T雞翼 10隻$ A% Y4 F8 L: p0 b0 d P
蜜糖 1湯匙
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調味:
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2 R4 E6 [! i+ C @芥末籽醬
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蜜糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I, L& ^/ ^' X8 y5 N- G! y
老抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. a0 f! h, [9 X ^* s$ a H
雞粉 1茶匙
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製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
; a- F; b! \( |" g. F1 _* C2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘8 G7 y6 D% F+ `$ b. c
3) 反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:/ {- y; i8 s4 B! C
6 w9 J- F! p A; a8 | ]tvb now,tvbnow,bttvb1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK! B) g. U1 ^$ B
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