燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，公仔箱論壇4 M- w2 ~& M% W6 z+ d. a3 v! i
應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!8 C% S) F" n/ I. I
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材料（二人份）：www1.tvboxnow.com' z- z. I! r: [0 i7 G, f
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雞翼 10隻
8 ?) |* ~2 k3 J8 |- q, ]/ X7 a公仔箱論壇蜜糖 1湯匙
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7 @! a+ d5 t9 f, xtvb now,tvbnow,bttvb調味：公仔箱論壇5 q5 |5 m0 J9 m
5 Z% A. F t7 s0 Z `芥末籽醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g* ]: u# v5 k
2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' d% E5 X5 Y7 D# v! h7 ~
蜜糖 2湯匙
' R' R$ k& _% V+ `9 R9 X- K( n* V老抽 1茶匙2 n4 K' C( C' X3 k0 f ~% r
雞粉 1茶匙公仔箱論壇& z) R% `" c6 i# n* A
胡椒 1/4 茶匙www1.tvboxnow.com5 X: W- G* s, d& v
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# [, v7 K. k0 p9 I- o. C: btvb now,tvbnow,bttvb製法：
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, |3 q) ?; [4 R+ w8 I) j9 i1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度
6 C- m* m' W9 j. n! X, @2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘+ y |1 ~$ `: L! {* S+ C
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK; d) h' f. Z8 V
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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