[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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: C+ g$ Q/ n+ H; i$ x公仔箱論壇材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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調味料:+ ], b8 a2 _1 {, {1 Y& C# f2 O% I
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙
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6 T$ b' I8 v; X3 A. }www1.tvboxnow.com做法:- f+ J; d8 _) \& b9 F$ g+ F& w4 T
     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。www1.tvboxnow.com! n4 J. m: W) g& x* s6 G, x+ ]0 S
     2.紅辣椒去籽，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q) f+ t* |9 s% Y
     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。