[中式食譜] 糖醋小黃瓜

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公仔箱論壇9 `# s5 }( [9 [2 ~/ |( m  [7 z0 r' U
材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支
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調味料:www1.tvboxnow.com, C- {( U' _% q  _7 K; s
1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙
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5 L8 }* q) p& A8 _7 I公仔箱論壇做法:2 ]5 G- B. I. Y6 _- b: P1 C: Z/ g
     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
; c' Y% \. z8 K. G3 D" d5 R# q+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2.紅辣椒去籽，切絲。
; C0 I# |8 v: O4 k, s5 X+ Q     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。