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【材 料】$ G) m5 R& K9 q9 {, R- O! K
1 V& f& o) Y' L! [( M/ D炸過的小塊臭豆腐 3塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" o: y& p: \9 F( V% @5 y
蒜泥 適量 7 @) Y3 b1 [! a3 T" k
香菜段 少許
0 F/ {3 t: h% W- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式泡菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h9 ^: H d0 {0 r1 Q' h% }3 W
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& ?# ] s5 X; z; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 j# x$ i& B: M8 X! I
醬油醬汁 1/2大匙
% e+ ?# H5 q# S+ w0 \& O辣椒醬 少許
# L- @4 l4 |4 e' z4 r8 p* e烏醋 1/2小匙公仔箱論壇3 \9 H2 ~2 w" K7 u
7 e4 C, R! e8 L3 l. C5 cwww1.tvboxnow.com【做 法】# h% R$ _( b& f* `
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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" H- f0 X8 ^/ A8 d% {6 s+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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