超簡單又美味的一道海鮮,粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華,比勝子本身更好吃,自已劏蟹勝子最新鮮,不這太麻煩了,還是交給魚販好了,回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長,只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。公仔箱論壇0 v) G; ^% q7 S& ^; }& d, A2 P2 w% E4 c0 B
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) X$ U+ ` o, }) H8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大勝子 6隻3 n8 ?" |; f7 D# i. k
蒜蓉 2湯匙6 y! {) P, g/ P+ }1 ^+ O" A* s
粉絲 1包(50g)/ L, F6 {. K: K6 |' v4 C
蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb' J. Y' K% R4 J2 Q5 r+ c
指天椒絲 少許. R/ d' M9 Y1 \( I7 E; y
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( L" H$ v' [2 L8 _2 E" Q公仔箱論壇調味:
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酒 2茶匙www1.tvboxnow.com5 S3 ]6 [- H! y! q$ }9 h- w& u
鹽 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m) M& z$ }: x; Q: f
胡椒 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com) n2 i% \. N. V0 ?
水 3 湯匙
. J6 h; o7 X, y b" A9 M豉油 1 湯匙
' M1 v+ J# Z! N" o) h5 Cwww1.tvboxnow.com油 1 茶匙
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公仔箱論壇( _1 Z0 v4 J3 D. w3 }9 m+ W' x
製法:
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1) 粉絲浸軟略剪,洗淨勝子鋪平底深碟上,灑上粉絲及TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A; U5 y$ `, r `; @
蒜蓉% B M6 i! E/ k2 `# m, z
2) 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水,隔水蒸6-8分鐘
4 P* ^& J3 X7 @5 v公仔箱論壇3) 煮滾油及豉油,淋上勝子,灑上蔥花便成
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, `6 ?" }2 c x( i i小貼士:www1.tvboxnow.com$ X7 I4 T' m) C4 g6 I
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1) 因大小有別,最好問魚販蒸的時間長短www1.tvboxnow.com* @/ u, e, m e0 D: m/ g
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