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[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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" `; S# U: O; ^- C, B  S) O( p) Y& B材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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7 \( V1 m6 D- F  o( [% A3 r  做法:
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" D; o1 i; W0 ^2 l( n/ a; C7 `www1.tvboxnow.com  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;) V8 S+ k, ]+ \
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  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;tvb now,tvbnow,bttvb! K5 Y7 X/ o, G7 ?
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  3、番茄去皮,切大塊備用;tvb now,tvbnow,bttvb0 x5 n$ G5 k4 A1 I9 v
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  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;
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  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 w/ }; E: j, M
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  6、雞蛋去殼,切片備用;
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  7、金華火腿洗凈切粒備用;公仔箱論壇: w- n$ t' @' T7 ?* Z, E/ J

8 Y8 @" \9 X& @6 W/ O5 p* z0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;公仔箱論壇/ s8 g! _) A" @& e0 u/ N# T5 u
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  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;www1.tvboxnow.com4 ~# b" {' R3 |

) x# X. q% i) N0 C4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。
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