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9 O' t% o( h/ `/ s1 a% y公仔箱論壇材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許' i9 Q, A: m$ x5 q
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做法：
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m: ]1 A# E } W$ O
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；1 \5 ], G& b) H+ Q4 |3 W/ @& [5 \. T
# }; o0 s5 }6 V( F! hwww1.tvboxnow.com 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；公仔箱論壇1 b7 i7 b: J/ c8 d4 q
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6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；tvb now,tvbnow,bttvb, A* F3 w4 B* }
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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